Fitness-Rezept: Pikante süß-saure Hühnersuppe
Diese süß-sauer-würzige Suppe ist ein Muss für jeden, der asiatische Restaurants besucht. Die Kombination aus Huhn, Gewürzen und anderen Zutaten zaubert eine ideale Geschmacksharmonie.
Suppen können vor dem Hauptgericht oder als eigenständiges, umfassendes Mittag- oder Abendessen serviert werden. In solchen Fällen ist es notwendig, die Portionsgröße zu erhöhen und die Zusammensetzung so anzupassen, dass alle Makronährstoffe enthalten sind.
Die Königin aller Suppen ist zweifellos die Brühe. Sie kann alleine stehen oder als Basis für andere Suppen oder Saucen dienen. Darüber hinaus kann sie aus nahezu allen Fleisch- und Gemüsestücken zubereitet werden. Wenn du asiatische Küche magst, wirst du wahrscheinlich herzhafte Ramen zu schätzen wissen. Darüber hinaus kannst du auch nichts falsch machen, wenn du dich für die Zubereitung einer Gemüsesuppe entscheidest. Wie wäre es mit einer Kürbis- oder Tomatensuppe oder dem Mischen mehrerer Gemüsesorten auf einmal? Wenn du dann die fertige Suppe pürierst und etwas Sahne hinzufügst, erhältst du eine perfekte Gemüse-Cremesuppe.
Auch Suppen, deren Basis aus Hülsenfrüchten wie Linsen, Bohnen, Erbsen oder Kichererbsen besteht, sind eine hervorragende Wahl. Sie sind reich an Eiweiß und Ballaststoffen und daher sehr sättigend. Wenn du sie mit Brot oder Eiern isst, ergeben sie ein tolles Hauptgericht oder ein Abendessen. Und wenn du keine Angst vor Experimenten hast, probiere eine kalte Tomatensuppe wie Gazpacho.
Diese süß-sauer-würzige Suppe ist ein Muss für jeden, der asiatische Restaurants besucht. Die Kombination aus Huhn, Gewürzen und anderen Zutaten zaubert eine ideale Geschmacksharmonie.
Wärme dich an einem kalten Tag mit einer cremigen Linsensuppe mit Kürbiskernen auf. Diese aromatische Köstlichkeit sättigt und versorgt deinen Körper mit den nötigen Nährstoffen.
Dank der Hülsenfrüchte ist die Linsencreme ein nahrhaftes Lebensmittel, das zuverlässig satt macht. Knoblauch, Ingwer und andere Gewürze machen sie zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis, das auch Veganer lieben.
Ramen ist eine japanische Suppe, die für ihren orientalischen Geschmack beliebt ist. Dank der verwendeten Zutaten hat sie einen hohen Proteingehalt und nur 15 g Kohlenhydrate pro Portion. Das macht sie zu einem tollen Mittag- oder Abendessen.
Süßkartoffeln verdauen sich langsam, stabilisieren den Blutzucker, sind reich an Vitamin A, B, C und Magnesium. Probieren Sie diese 7 Rezepte.