Aminosäuren

Aminosäuren sind eine Kategorie von Produkten, die Aminosäuren enthalten. Sie sind die Grundbausteine aller Proteine, aus denen Muskeln und andere Körpergewebe bestehen. Aminosäuren haben eine Reihe wichtiger Funktionen im Körper, unter anderem die Produktion von Hormonen und Enzymen. Sie sind entscheidend für das Wachstum und die Regeneration der Muskelmasse, die Verdauung, die Nährstoffaufnahme und viele andere wichtige Prozesse.

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Für wen sind Aminosäuren bestimmt?   

Jede Aminosäure hat eine spezifische Funktion im Körper, aus der sich ihre Verwendung als Nahrungsergänzungsmittel ableitet. Einige von ihnen, wie beispielsweise die BCAAs, dienen in erster Linie der Regeneration und sogar als Energiequelle während des Trainings. Andere sind ideal für den Aufbau von Muskelmasse. Dazu gehört die Kategorie der EAAs, zu denen auch die BCAAs zählen. Sie richten sich vor allem an Personen, die das Wachstum und den Schutz ihrer Muskelmasse maximieren möchten. Sonstige Aminosäuren, wie Arginin oder Citrullin, werden mit der Blutzirkulation in den Muskeln in Verbindung gebracht, was zu deiner allgemeinen sportlichen Leistung beitragen kann.

Nahrungsergänzungsmittel, die reich an Aminosäuren sind, haben auch außerhalb von Sport und Bewegung einen Nutzen. Theanin zum Beispiel wirkt synergetisch mit Koffein und bewirkt, dass es seine Wirkung langsamer entfaltet. Carnosin, das natürlicherweise in Muskeln und Gehirn vorkommt, wird wegen seiner antioxidativen Eigenschaften geschätzt. Tyrosin trägt zur Synthese von Hormonen in der Schilddrüse sowie zur Synthese von Adrenalin oder Dopamin bei. Aminosäuren eignen sich daher für Sportler und diejenigen, die bestimmte Aspekte ihrer Gesundheit unterstützen wollen.           

Wie werden Aminosäuren kategorisiert?

Aminosäuren werden üblicherweise in essenzielle und nicht essenzielle unterteilt. 

  • Essenzielle Aminosäuren können vom Körper nicht selbst hergestellt werden, sodass sie über die Nahrung und Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden müssen. 
  • Nicht essenzielle Aminosäuren kann der gesunde menschliche Körper in der Regel selbst herstellen. Unter bestimmten Bedingungen können einige von ihnen jedoch unverzichtbar werden und müssen aus externen Quellen bezogen werden. Dies geschieht vor allem in der Wachstumsphase, wenn der Körper unter starkem Stress steht oder durch anspruchsvolle sportliche Aktivitäten belastet wird.

Komplexe Nahrungsergänzungsmittel enthalten in der Regel Aminosäuren aus beiden Kategorien, um ein möglichst breites Spektrum an positiven Wirkungen zu erzielen. Es gibt insgesamt acht essenzielle Aminosäuren, die oft mit "EAAs" abgekürzt werden. Die Produkte, die diese Bezeichnung tragen, sind so konzipiert, dass sie dazu beitragen, einen ausreichenden Gehalt dieser wichtigen Substanzen im Körper aufrechtzuerhalten.  

Die Unterkategorie der BCAAs umfasst Produkte, die Aminosäuren mit verzweigten Ketten enthalten. Zu dieser Art gehören insbesondere Valin, Leucin und Isoleucin. Diese haben den Vorteil, dass sie nach der Aufnahme in der Regel viel schneller abgebaut werden und so als Energiequelle für die gerade beanspruchte Muskulatur dienen können. Dieser Vorteil macht sie zu einer beliebten Lösung zum Schutz der Muskelmasse während des Trainings, da der Körper das Muskelgewebe nicht zur Energieversorgung abbaut (kataboler Prozess). Dadurch wird die Wirksamkeit des muskulären Regenerationsprozesses (anaboler Prozess) weiter gesteigert, wenn es als Bestandteil eines Proteingetränks nach dem Training verwendet wird. 

Arginin und Glutamin sind ebenfalls wichtige Aminosäuren, und zwar nicht nur für Sportler. Sie werden oft als bedingt essenziell eingestuft, da ihr Spiegel bei anstrengender körperlicher Betätigung radikal abfallen kann, sodass sie wieder zugeführt werden müssen. Arginin ist ein wichtiger Baustein für die Produktion von Stickstoffmonoxid (NO) im Körper. Es ist direkt an der Erweiterung der Blutgefäße und einer guten Durchblutung beteiligt, was zu einer besseren Versorgung der Muskeln mit Sauerstoff und anderen Nährstoffen während der Arbeit führt. Glutamin wiederum ist eine Energiequelle für die Zellen des Verdauungs- und Immunsystems.

Durch andere Aminosäuren kannst du deine Aufnahme von Cystein, Tyrosin oder Glycin optimieren. Aktive Personen werden vor allem Citrullin Malat zu schätzen wissen, das sich im Körper in Arginin umwandelt und so zu einer effektiveren Blutzirkulation beiträgt, was wiederum die sportliche Leistung steigern kann. Diese Aminosäuren können in Form von Kapseln, Tabletten oder löslichen Pulvergetränken eingenommen werden, das sich ideal für einen Shake vor oder nach dem Training eignet.

Wenn du mehr über die Wirkung von Aminosäuren erfahren möchtest, kannst unseren Artikel lesen:  Aminosäuren: Klassifizierung, Funktionen im Körper, Auswirkungen auf die sportliche Leistung und beste Quellen.

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