Granola

Granola ist eine Produktkategorie, in der man die besten Arten von knusprigem Granola findet. In der Regel besteht Granola aus einer gerösteten Mischung aus Flocken, Schalenfrüchten, Samen und anderen gesunden Leckereien, die Energie spenden und wertvolle Fette und Ballaststoffe liefern. Es eignet sich hervorragend als Grundlage für ein gesundes Frühstück oder als Snack zwischendurch. Granola schmeckt hervorragend mit Milch, Joghurt oder als knusprige Zutat im Brei. Es gibt zum Beispiel Granola mit Schalenfrüchten oder Schokolade oder Granola mit Protein.

Woraus ist Granola gemacht?

Granola besteht meistens aus Haferflocken oder anderen Getreideflocken, sowie Schalenfrüchten, Samen und Trockenfrüchten. Oft wird es auch mit Kakao oder Honig verfeinert, damit es absolut göttlich schmeckt.

In diese Kategorie fällt auch das Protein-Granola, das sich durch seinen hohen Proteingehalt auszeichnet. Es ist in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Schokolade, Honig oder Waldbeeren erhältlich.

Granola und seine Verwendung

Granola ist das perfekte Frühstück. Du mischst es einfach mit Milch, Joghurt, Quark oder Kefir. Dazu etwas frisches Obst und schon hast du eine ausgewogene Mahlzeit, die dir den Start in den Tag erleichtert. Es eignet sich aber auch für einen Brunch und schmeckt auch alleine hervorragend. Du kannst ihn auch zu Porridge oder selbstgemachtem Eis geben. Oder du kombinierst ihn mit einem Chia-Pudding zu einer köstlichen Mahlzeit. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt und du kannst ihn überall dort verwenden, wo er dir am besten schmeckt.

Wie bereitet man selbstgemachtes Granola zu?

Granola kannst du ganz einfach zu Hause mit den Zutaten zubereiten, die du am liebsten magst. Die Zubereitung ist ganz einfach. Mische den Hafer mit deinen liebsten Schalenfrüchten und Samen, füge etwas Ahornsirup oder einen anderen Sirup hinzu und vermische das Ganze mit aufgelöstem Kokosöl oder Ghee. Alles gut verrühren, auf ein Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 160 °C ca. 20-30 Minuten knusprig backen.