Valentinstag-Fitness-Rezept: Fluffige-RAW-Torte mit Eiweiß und Erdnussbutter

Der Valentinstag klopft an die Tür und Sie wissen nicht, wie Sie Ihren Liebsten erfreuen sollen? Versuchen Sie die Valentinsversion der fluffigen Torte aus roter Beete  und anderer gesunder Zutaten. Die Zubereitung ist so einfach, dass es jeder schaffen kann. Verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit dieser unwiderstehlich leckeren rosa Delikatesse!

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Zubereitung:

Ein Tag vor der Zubereitung der Torte die Datteln ohne Kern in Wasser einweichen. Die Dateln sollen über ganze Nacht vollständig im Wasser eingetaucht sein. Die Datteln werden geschmeidig und die Weiterverarbeitung noch einfacher. Dann bereiten Sie den Teig. Alle Zutaten für den Teig in einen Mixer geben und mischen, bis eine dicke und gleichmäßige Masse entsteht. Bereiten Sie dann eine Torteform mit einem Durchmesser von 18 cm vor, legen Sie den Teig auf den Boden der Form und glätten Sie ihn. Bestreichen Sie vorbereteten Teig mit Erdnussbutter. Legen Sie die Form beiseite und bereiten Sie die Creme zu.

Die rote Beete in kleinere Stücke schneiden und in einen Mixer geben. Dazu die gehackten Cashewnüsse, Protein und Ahorn- oder Agavensirup geben. Alle Zutaten werden dann gemischt, bis eine weiche und cremige Mischung entsteht. Gießen Sie es in die Torteform, glätten Sie es und stellen Sie es mindestens für 2 Stunden in den Kühlschrank, damit die Torte erstarrt. Mindestens 20 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen. Die Torte kann mit Erdbeeren oder anderen frischen Früchten dekoriert werden. Guten Appetit.

Nährwerte	(insgesamt 10 Stücke)
Kalorien	526
Eiweiss	21 g
Kohlenhydrate	34 g
Fette	35 g

Versuchen Sie dieses gesunde Rezept für RAW-Torte aus roter Beete, Protein und Erdnussbutter? Lassen Sie uns im Kommentar wissen und unterstützen Sie den Artikel, indem Sie ihn mit Ihren Freunden teilen.