Resveratrol
Resveratrol ist eine Produktkategorie, die Resveratrol aus den reichhaltigsten Pflanzenquellen enthält. Resveratrol ist ein beliebtes Polyphenol, das zur Gruppe der Antioxidantien gehört. Es kann beispielsweise aus Traubenextrakt (Vitis vinifera) oder japanischem Staudenknöterich (Polygonum cuspidatum) gewonnen werden. Diese Substanz ist jedoch auch in Blaubeeren oder hochwertiger dunkler Schokolade enthalten. Ebenso kommt sie in Rotwein vor, der Teil der mediterranen Ernährung ist. Lebensmittel enthalten jedoch in der Regel nicht so hohe Konzentrationen an Resveratrol wie Nahrungsergänzungsmittel. Nahrungsergänzungsmittel können daher eine gute Möglichkeit sein, um auf einfache Weise von dieser funktionellen Verbindung zu profitieren.


