Wer liebt nicht Horalky? Wir haben diese traditionelle süße Köstlichkeit in einer Fitnessversion für dich zubereitet. Unsere Mini-Horalky schmecken genauso gut wie das Original, enthalten aber weniger Kalorien und mehr Protein. Außerdem brauchst du nur 4 Zutaten, um diesen Waffelriegel zuzubereiten. Probiere ihn auch! Aber Vorsicht, der Geschmack macht süchtig!
Zutaten:
- 170 g dunkle Schokolade
- 110 g Erdnussbutter
- 4 Kuchenwaffeln (86 g)
- 15 g Erdnüsse
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Zubereitung:
Zwei Waffeln mit Erdnussbutter bestreichen, pro Waffel ca. 50 g Erdnussbutter verwenden. Die Schokolade mit 10 g Erdnussbutter im Wasserbad schmelzen. Die Erdnüsse pürieren und in die geschmolzene Schokolade geben. Eine dritte Waffel mit der vorbereiteten Schokoladenmischung bestreichen. Dann werden alle Waffeln übereinander gelegt, zuerst die Erdnusswaffel, dann die Schokoladenwaffel und wieder die Erdnusswaffel. Darauf wird die vierte Waffel ohne Glasur gelegt.
Nun, man legt eine schwere Last auf die so vorbereitete Horalky, zum Beispiel kann man dicke Bücher verwenden. Dann legt man sie in den Kühlschrank, damit sie fest werden. Nach ein paar Stunden aus dem Kühlschrank nehmen und in 22 Mini-Riegel schneiden. Die Ränder mit geschmolzener Schokolade und etwas Kokosnussöl bestreichen und wieder in den Kühlschrank stellen. Guten Appetit!

| Nährwertangaben | pro 1 Stück Mini-Horalka |
|---|---|
| Kalorien | 85 |
| Eiweiß | 3 g |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| Fett | 6 g |
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