Fitness Rezept: Salziger Zucchinikuchen mit hohen Anteil an Eiweiß 

Fitness Rezept: Salziger Zucchinikuchen mit hohen Anteil an Eiweiß 

Mögen Sie Zucchini und suchen Sie einen Tipp für leichten Proteinvollen Snack? Zucchinikuchen ist eine ideale Wahl für alle, die salzige Speise und Desserte bevorzugen und gleichzeitig an Kalorien achten. Verkosten Sie diesen eigenartigen Kuchen der Eiweiß liefert. Haben Sie keine Befürchtungen, eine Portion hat nur 133 Kalorien. Den Kuchen können Sie mit frischem Gemüse, mit Schinken oder mit Thunfisch. Guten Appetit!

Wir brauchen:

  • 1 große Zucchini 
  • 75 g Protein True Whey ohne Geschmack
  • 5 mittelgroße Eier 
  • geschabten kalorienfreien Mozzarella 
  • 125 ml Wasser
  • 3 g Salz
  • 1 TL Knoblauchgewürz
  • Olivenöl im Spray

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Vorbereitung:

Wir fangen mit Zucchini Vorbeiretung. Die Zucchini gut waschen und grob raspeln. In einer Schale 5-10 Minuten lassen und dann mit Küchentuch abtrocknen. In der Schale Eier, Salz, Gewürz, Protein und Wasser mischen und zum Schluß Zucchini dazu geben. Wenn Sie Rezept interessanter machen möchten, raspeln Sie Mozzarella und geben Sie bei.

Den Teig gut mischen und dann in einer Backforme mit Durchmesser zirca 20×20 cm geben. Die Backforme zuerst mit dem Backpapier auskleiden oder mit dem Olivenöl im Spray sprayen. Den Kuchen bei der Temperatur 175°C zirca 45 Minuten backen. Die Mitte soll gut gebackt sein. Vor dem Schneiden den Kuchen 10 Minuten abkühlen lassen. Guten Appetit!

Fitness Rezept: Salziger Zucchinikuchen mit hohen Anteil an Eiweiß
Nährwerteje Portion (4 Portionen insgesamt)
Kalorien133
Eiweiß17 g
Kohlenhydrate2 g
Fett6 g

Salzige Nascherei mit nur 133 Kalorien in einer Portion ist idealer Snack oder ideales Abendessen, nachdem Sie keine Angst vor dem Zunehmen haben sollen. Verkosten Sie diesen perfekten Fitness Rezept? Teilen Sie auch Foto mit uns. Wir würden uns freuen, wenn Sie unser Fitness-Rezept durch Teilen unterstützen.

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