Außergewöhnliche Wirkungen von Taurin bei Sportlern, von denen Sie definitiv keine Ahnung hatten

Haben Sie schon von Taurin gehört? Dieses unprätentiöse Element wirkt sich positiver aus als Sie denken. Es ist eine organische Säure, die aus Schwefel besteht und bei Sportlern und Menschen, die kein Fleisch und keine Meeresfrüchte zu sich nehmen, übersehen werden kann. Es hat besondere Vorteile für die Unterstützung der Gesundheit, die Regeneration der Muskelmasse, die Leistungssteigerung oder die Fettverbrennung. Lesen Sie die Gründe, warum Sie die Ergänzung mit Taurin in Betracht ziehen sollten.

Was ist Taurin?

Taurin ist eine organische schwefelhaltige Säure, die unter der chemischen Bezeichnung Beta-Aminoethansulfonsäure bekannt ist. Es wird aus Methionin und Cystein hergestellt und kommt in den meisten Geweben wie Gehirn, Netzhaut, Herz oder im Muskelgewebe vor. Der Name Taurin leitet sich vom lateinischen Wort Taurus (Stier) ab, da er erstmals im Stierhoden entdeckt wurde. [1] [2]

Taurin wird im Körper durch Biosynthese hergestellt oder durch chemische Reaktionen industriell hergestellt. Im Körper wird Taurin in der Bauchspeicheldrüse und in den Hoden der Erwachsenen produziert. Taurin lagert nicht im Organismus und seine natürliche Produktion ist nicht zu hoch, deshalb stoßen wir auch auf die Bezeichnung Taurin als essentielle Aminosäure. Es dient hauptsächlich zur Unterstützung des Herzens und des gesamten Herz-Kreislauf-Systems und hat auch viele andere gesundheitliche Vorteile. [1] Es beeinflusst die Entwicklung und den Schutz der Zellen und des Immunsystems und steuert mehrere wichtige biologische Prozesse im Körper. Diese Vorteile können durch eine Supplementierung mit Taurin noch verstärkt werden. Aus diesem Grund haben Wissenschaftler die chemische Synthese entwickelt, um mithilfe von Nahrungsergänzungsmitteln den Taurinspiegel im Körper zu erhöhen. [4]

Supplementation mit Taurin ist beispielsweise bei Neugeborenen erforderlich, die nicht in der Lage sind, Taurin zu synthetisieren. Babys erhalten Taurin in Form von Muttermilch. Die Muttermilch enthält mehr Taurin als beispielsweise Kuhmilch, und Taurin ist der Teil der Nahrung für Babys, die nicht gestillt werden. [3] Mit zunehmendem Alter wird die Produktion von Taurin immer schlechter. [12]

Manche Menschen müssen Taurin zuführen, um ihre Gesundheit bei Herzerkrankungen, Bluthochdruck oder Cholesterin, Mukoviszidose oder Leber- und Nierenerkrankungen zu unterstützen. Diese Personen müssen aufgrund von Krankheiten nicht die ausreichende Menge an Taurin auf natürliche Weise synthetisieren oder sind nicht in der Lage, ihr körpereigenes Niveau aufrechtzuerhalten.

Die Ergänzung von Taurin bringt Menschen mit Anfällen, Autismus, Epilepsie oder Aufmerksamkeitsdefizitstörung, die als ADHS bekannt ist, weitere Vorteile. Es wird auch von Patienten mit Sehstörungen, Diabetes oder psychischen Störungen angewendet. [3]

Die Sportler nehmen Taurin als Nahrungsergänzungsmittel zur Regeneration der Muskeln und zur Verbesserung ihrer Funktion ein. Darüber hinaus kann Taurin bei der Verringerung von Fettablagerungen und auch bei der Verringerung der Nebenwirkungen von Fettverbrennern wie Krämpfen beim Konsum von Synephrin helfen. [3]

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Taurinquellen

Die Hauptquelle von Taurin für Menschen ist die Ernährung, da die Produktion im Körper sehr gering ist. Aus diesem Grund hängt der Bedarf an Nahrungsergänzungsmitteln eng mit dem Ernährungsregime zusammen. Zu den natürlichen Quellen von Taurin gehört [12]:

• Fleisch
• Meeresfrüchte – Austern, Muscheln und Garnelen
• Seealgen

Dies bedeutet, dass vor allem Vegetarier und Veganer an Taurinmangel leiden. Laut der Forschung ist die durchschnittliche tägliche Aufnahme von Taurin aus der Nahrung wie folgt [12]:

• bei fleischfressenden Menschen – 123 mg
• Vegetarier, die Eier und Milchprodukte essen – 17 mg
• Veganer – 0 mg

Der Taurinspiegel in der Muttermilch hängt vom Lebensstil der Mutter ab. Frauen, die irgendeine Nahrung erhalten, haben 1,5-mal mehr Taurin in der Milch als Mütter, die Vegetarier haben. [13]

Die Vorteile von Taurin für Sportler

Die Wirkung von Taurin auf die Leistung von Sportlern liegt in seiner Fähigkeit, Muskelschäden zu verringern und Müdigkeit und Schmerzen zu verringern. Gleichzeitig unterstützt die Supplementierung mit Taurin den Gewichtsverlust, da Fett als Kraftstoffquelle verwendet wird. In den folgenden Zeilen analysieren wir den individuellen Taurin-Nutzen bei körperlicher Aktivität und Sport.

1. Es hilft, Muskelschmerzen zu regenerieren

Supplementation von Taurin kann eine wirksame Waffe im Kampf gegen Schmerzen und Muskelschäden sein. Die Studie bestätigte, dass die Ergänzung von Taurin in einer Menge von 2 g in Kombination mit 3,2 g BCAA (dreimal täglich) dazu beitrug, die Muskelschmerzen innerhalb der Testgruppe zu reduzieren. Diese Untersuchungen wurden an Gruppen durchgeführt, die zwei Wochen vor dem hochintensiven Training und 4 Tage danach eine Kombination von Taurin mit Aminosäuren mit verzweigtkettigem BCAA (oder Placebo) erhielten. Die Kombination von Taurin und BCAA schien im Kampf mit geschädigten Muskeln im Gegensatz zu einzelnen BCAA oder Taurin am effektivsten zu sein. [23]

Gleichzeitig stützte eine andere Studie die Theorie, dass Taurin Muskelschäden reduzieren kann. Die Teilnehmer der Studie, die mit Gewichtheben trainierten, hatten nach der Anwendung von Taurin weniger Anzeichen von Muskelschäden und schwächeren Schmerzen. [33]

4.1. Dient als Antioxidans

Wie der Rest der Antioxidantien eliminiert Taurin schädliche Oxidationsmittel und schützt so das Gewebe vor Schäden. [16] Durch seine antioxidative und entzündungshemmende Wirkung schützt Taurin den Körper vor dem unnötigen Tod der Zellen oder Schädigung des Gewebes. [15] Die Studie bestätigte, dass Gewebe, die oxidativen Schäden ausgesetzt sind, besonders hohe Taurinwerte aufweisen. [14]

Das Immunsystem des Organismus arbeitet so, wie weiße Blutkörperchen Oxidationsmittel wie Chlor- oder Bromsäure produzieren, um Mikroorganismen zu schädigen und Infektionen zu bekämpfen. Oxidationsmittel schädigen jedoch die Wände der Zellen. [17]

Taurin kann diese Oxidationsmittel in weniger schädliches Taurinchloramin (TauCl) und Taurinbrom (TauBr) umwandeln, die die Oxidationsmittelproduktion verringern können. [18] [19] Gleichzeitig erhöht Taurin die Produktion und Aktivität anderer im Körper vorkommender Antioxidantien. [20]

4.2. Es reduziert Entzündungen

Die genannten Verbindungen Taurin-Chloramin und Taurin-Brom wirken entzündungshemmend. [26] Eine Supplementation mit Taurin erhöht die Produktion von TauCl und TauBr im Körper, was bei der Behandlung von akuten Entzündungen wirksam sein kann. [27] Eine hohe Konzentration von TauCl in den menschlichen Zellen trug dazu bei, entzündliche Zytokine zu reduzieren. [29]

Eine verringerte Produktion von TauCl im Körper kann Gelenkschäden im Zusammenhang mit Entzündungen bei rheumatischer Arthritis verschlimmern. [28]

4.3. Es beugt Infektionen vor

TauCl und TauBr können eine Vielzahl von Bakterien, Pilzen wie Hefen und Schimmelpilzen, Viren und Parasiten abtöten. [34] [35] Beide Verbindungen sind vielversprechend bei der Behandlung von Infektionen wie chronischer Sinusitis, Entzündungen des Mittelohrs, Akne und Zahnfleischerkrankungen. [15] [37] Eine Supplementation mit Taurin kann die Produktion von TauCl und TauBr im Körper unterstützen und trägt so zur allgemeinen Immunität des Organismus bei. [15]

Taurolidin, ein weiteres Derivat von Taurin, wird in Europa und den USA häufig zur Reduzierung verschiedener Infektionen eingesetzt. [36]

5. Taurin und Langlebigkeit

Am Beispiel von Japanern, die Taurin in großen Mengen aus Meeresfrüchten erhalten, wird die Auswirkung auf die Lebenserwartung in Betracht gezogen. Wir können dies teilweise auf der Grundlage der nachgewiesenen gesundheitlichen Vorteile von Taurin für das Herz und der Gesamtimmunität bestätigen. [31] [32]

Gesundheitliche Vorteile von Taurin:

Taurin hat seinen unersetzlichen Platz im menschlichen Körper. Neben den bereits erwähnten Vorteilen für Sportler hat es viele gesundheitliche Vorteile wie [1] [6]:

• Es schützt die Herzfunktion und dient somit der Vorbeugung von Herzerkrankungen wie Schlaganfall
• Es kann helfen, den Cholesterinspiegel zu regulieren
• Es dient der Vorbeugung von Bluthochdruck
• ist wichtig bei der Reproduktion, weil es die Menge und Qualität der Spermien beeinflusst
• Es unterstützt die Funktion von Leber und Nieren
• Es schützt die Gesundheit der Augen
• Es dient als Schutz für trockene und rissige Haut
• Es reduziert Anämie
• Es kann Depressionen lindern
• Es hilft, Gedächtnis und Lernen zu verbessern
• Es kann bei Mukoviszidose, Epilepsie oder ADHS-Syndrom helfen
• Es ist bei der Krebsbehandlung wirksam
• Es unterstützt die Behandlung von Diabetes

Empfohlene Tagesdosis von Taurin

Die ausreichende Menge Taurin wird in einer Dosis von 500 – 2000 mg täglich bereitgestellt. Die maximale Tagesdosis sollte bei etwa 3 Gramm liegen, obwohl bei einer Überdosierung mit Taurin keine nachgewiesenen Nebenwirkungen auftreten. [8] Es passiert, weil die Redundanz von Taurin durch Urin oder Form von Galle ausgeschieden wird. [5] [7] Taurin wirkt normalerweise harntreibend, wenn zu viel konsumiert wird. [9]

Schwangere und Menschen mit bipolaren Störungen sollten einen Arzt über die Verwendung von Taurin konsultieren. Es gab nicht genügend Untersuchungen, die belegen würden, dass Taurin für sie sicher ist. [6]  

Für wen ist die Ergänzung mit Taurin notwendig?

Wie bereits erwähnt, kann Taurin im Körper produziert werden, jedoch nicht in ausreichender Menge. Einige Gruppen von Menschen, die nicht genügend Taurin über die Nahrung erhalten oder die Vorteile von Taurin unterstützen müssen, sollten eine Ergänzung in Betracht ziehen. Diese Leute sind [6] :

• strenge Veganer oder Vegetarier
• Sportler, die ihre körperliche Leistungsfähigkeit unterstützen wollen
• Menschen, die an Krankheiten leiden
• Menschen, die ihre Gesundheit vorbeugend schützen wollen

Mangel an Taurin

Neben den genannten Personengruppen, die über eine Supplementierung mit Taurin nachdenken sollten, gibt es weitere Fälle von Menschen, die durch dessen Mangel gefährdet sind. Es gibt viele Faktoren, die der Grund für den niedrigen Taurinspiegel im Körper sein können. Einige Krankheiten wie Diabetes, Krebs, Leber- und Nierenerkrankungen können Taurin in erhöhter Menge verbrauchen. Sein Mangel kann beeinflusst werden durch [18]

• geringe Mengen an Cystein und Methionin
• geringe Menge an Vitamin A, Zink und Substanz Pyridoxal-5-phosphat, die die aktive Form von Vitamin B6 ist
• übermäßige Aufnahme von Natriumglutamat enthaltenden Nahrungsmitteln, die die Wirkung von Taurin deaktivieren können
• Hefeinfektionen, die die Taurinausscheidung im Urin erhöhen
• Altern

Auch in diesen Fällen empfehlen die Spezialisten, die Taurinaufnahme zu erhöhen, um unangenehme Gesundheitsprobleme zu vermeiden.

Taurin in Energy-Drinks

Am Ende eine interessante Sache. Vielleicht haben Sie gehört, dass einige beliebte Energy-Drinks Taurin enthalten. Die Leute glauben fälschlicherweise, es sei eine schädliche Substanz oder ein Stimulans. Das stimmt überhaupt nicht. Es wird in den Inhalt dieser Getränke gefüllt, da es die Nebenwirkungen von Koffein (Herzschlag, Nervosität, Angst) wirksam reduzieren kann und gleichzeitig die geringe Menge an Taurin den Koffeineffekt bei der Verringerung der Müdigkeit unterstützt. [10] Die in Laboratorien hergestellte synthetische Taurinverbindung wird in Energiegetränken verwendet, um für Vegetarier und Veganer geeignet zu sein. [2] Ein weiterer Grund für die Verwendung von synthetischem Taurin in Nahrungsergänzungsmitteln und Kosmetika besteht darin, dass es wirtschaftlich günstiger ist, es aus natürlichen Quellen zu gewinnen. [4]

Ein hoher Koffein- und Zuckergehalt in Energiegetränken verringert die gesundheitlichen Vorteile von Taurin. Energiegetränke sind im Allgemeinen keine gesunden Getränke zur Energiegewinnung oder -versorgung. [11]

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Quellen:

[1] Kamal Patel - Taurine – https://examine.com/supplements/taurine/

[2] Natures food patch - Taurine – http://www.naturesfoodpatch.com

[3] Taurine: Uses, Side Effects, Interactions, Dosage, and dosing – https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1024/taurine

[4] Yolanda Smith - Taurine synthesis and production – https://www.news-medical.net/health/Taurine-Synthesis-and-Production.aspx

[5] Stapleton PP, Charles P, Redmond HP, Bouchier-Hayes DJ - Taurine and human nutrition. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16844580

[6] Helen Quach - 31 suprising health benefits of taurine mechanism & side effects – https://selfhacked.com/blog/taurine-benefits/

[7] Shao A, Hathcock JN - Risk assessment for the amino acids taurine, L-glutamine and L-arginine. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18325648

[8] Redmond HP, Stapleton PP, Neary P, Bouchier-Hayes D. - Immunonutrition: the role of taurine. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9684263?dopt=Abstract

[9] Riesenhuber A, Boehm M, Posch M, Aufricht C - Diuretic potencial of energy drinks – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16847703

[10] Fang Ju Lin, Michael M Pierce, Amita Sehgal, Tianyi Wu, Daniel C Skipper, Radhika Chabba - Effect of taurine and caffeine on sleep-wake activity in Drosophila melanogaster – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3630960/

[11] Nahla Khamis Ibrahim, Rahila Iftikhar - Energy drinks: Getting wings but at what health cost? – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4320741/

[12] Stapleton PP, Charles RP, Redmond HP, Bouchier-Hayes DJ - Taurine and human nutrition. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16844580

[13] Michael Kessler - What is taurine deficiency? [https://www.doctorshealthpress.com/general-health-articles/what-is-taurine-deficiency/

[14] Oliveira MW, Minotto JB, de Oliveira MR, Zanotto-Filjo A? Behr GA, Rocha RF, Moreira JC, Klamt F - Scavenging and antioxidant potential of physiological taurine concentrations against different reactive oxygen/nitrogen species. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20360629

[15] Janusz Marcinkiewicz, Ewa Kontny - Taurine and inflammatory diseases – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3894431/

[16] Schaffer SW, Azuma J, Mozaffari M - Role of antioxidant activity of taurine in diabetes. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19234572

[17] Smith JA - Neutrophils, host defense, and inflammation: a double-edges sword. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7996043?dopt=Abstract

[18] Dr. Mercola - Taurine - facts about this crucial amino acid – https://www.prohealth.com/library/taurine-facts-about-this-crucial-amino-acid-42637

[19] Janusz Marcinkiewicz, Ewa Kontny - Taurine and inflammatory diseases – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3894431/

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