Hast du oft Lust, gleich nach dem Mittagessen etwas Süßes zu essen? Wir kennen dieses Gefühl nur zu gut. Deshalb stehen bei uns immer schnelle und gesunde Snacks auf dem Speiseplan. Dieses Rezept mussten wir einfach mit dir teilen! Wir bereiten schnelle, leckere und nahrhafte rohe Dattelriegel mit Nussbutter zu, die derzeit unsere Nummer eins unter den Snacks sind! Außerdem geben sie dir neue Energie auf der Straße oder in den Bergen, die du erobern willst. Das ist einfach eine weiche Delikatesse, die dich immer retten wird, sogar vor deinen Zuckergelüsten.
Zutaten:
- 300 g Dattelpaste
- 50 g Nussbutter (Mandel, Erdnuss…)
- 50 g Knuspermüsli-Mix (Geschmacksrichtung Früchte & Nüsse)
- 25 g Puffreis
- 20-30 ml heißes Wasser
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Zubereitung:
Dattelpaste, Nussbutter und heißes Wasser zu einer glatten, homogenen Masse verrühren. Die Müslimischung und den Puffreis unter die Masse heben. Die Masse gut in ein kleines, mit Backpapier ausgelegtes Backblech drücken. Mindestens 3 Stunden im Kühlschrank fest werden und auskühlen lassen. Dann in Riegel schneiden und im Kühlschrank oder Gefrierfach aufbewahren. Jetzt nur noch genießen!
| Nährwertangaben | 1 Riegel (12 Riegel insgesamt) |
|---|---|
| Kalorien | 121 |
| Protein | 2 g |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| Fett | 3 g |
Wir hoffen, dass dir das Rezept für diesen gesunden Snack in Form von rohen Dattelriegeln ein Lächeln ins Gesicht gezaubert hat und du schon bald deinen eigenen Vorrat an gesunden Köstlichkeiten anlegen wirst! Wenn dir das Rezept gefallen hat, kannst du es gerne mit anderen teilen.
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