Toast

Toast ist ein vielseitiges Lebensmittel, das sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden kann. Je nach Geschmack kannst du zwischen Weiß- oder Vollkornbrot wählen, das nährstoffreicher ist. Du kannst dein eigenes hausgemachtes Toastbrot mit Mehl, Milch oder Wasser, Butter, Hefe, Eiern und einer Kastenbackform backen.

Wie toastet man Toast?

Wenn du das Brot toasten möchten, ist es ideal, einen Toaster zu Hause zu haben. Du kannst aber auch darauf verzichten, indem du das Toastbrot einfach in den Ofen schiebst und knusprig backst. Du kannst es auch in einer Pfanne rösten. Wenn du eher auf gebackene Toasts stehst, finden ein Sandwichmaker oder ein Kontaktgrill sicherlich einen Platz in deiner Küche.

Wie macht man einen süßen Toast?

Die beliebtesten süßen Toasts sind zweifellos die berühmten French Toasts. Tauch Toast in eine Mischung aus Milch, Ei und Zucker, brate sie in einer Pfanne und garniere sie mit deinen Lieblingszutaten. Probiere zum Beispiel Toasts mit Zimt und Banane oder Quarkcreme und Himbeeren. Anstelle von Zucker und Eiern kannst du auch zerdrückte Bananen verwenden und das Toastbrot mit einer leckeren Bananenmischung essen.

Du kannst es aber auch einfach anbraten und mit Toppings wie Quark, Honig oder einem Haselnuss-Schoko-Aufstrich genießen. Um die klassische amerikanische Variante zuzubereiten, benötigst du schließlich nur noch etwas Marmelade und Erdnussbutter.

Wie bereitet man herzhafte Toasts zu?

Du kannst die klassischen Varianten zubereiten, wie den gegrillten Schinken-Käse-Toast oder etwa den beliebten Eiertoast, indem du Toast mit einer Eier- und Milch-Mischung bestreichst und es anbrätst. Wenn du jedoch experimentierfreudig bist, probiere ganz nach deinem Geschmack den beliebten Avocado-Toast, hausgemachte Toasts mit Eiern Benedict oder ein Sandwich gefüllt mit Leckereien. Du kannst es mit Thunfisch, hausgemachtem Aufstrich, geräuchertem Lachs, Gemüse und anderen Zutaten belegen.