Fitness-Rezept: Veganes Salzkaramell-Fudge
Wenn du gesalzenes Karamell magst, wirst du diese Köstlichkeit definitiv lieben. Die Kombination aus süßem Ahornsirup, Schalenfrüchten und Salz zergeht förmlich auf der Zunge.
Nussbutter
Nussbutter ist eine köstliche Delikatesse für jeden, der den natürlichen Geschmack und Aroma von Nüssen liebt. Normalerweise stellt sie eine großartige Quelle an gesunden Fetten dar. Konkret geht es um einfach ungesättigte Fettsäuren, die wir auch unter der Bezeichnung Omega-9 kennen. Es handelt sich zum Beispiel um die Ölsäure, welche positiv auf den Cholesterinspiegel und das Herz Kreislaufsystem wirkt. Aus diesem Grund reicht es gesättigte Fettsäuren durch ungesättigte zu ersetzen und somit zur Herzgesundheit beizutragen.
Die Nussbutter erobert dich nicht nur mit ihren gesundheitsfördernden Wirkungen, sondern auch mit ihrem originellen Geschmack. Es liegt nur an dir, welcher Geschmacksrichtung dir am besten zusagt. Manche inklinieren zur klassischen Erdnussbutter, die entweder zart oder mit knusprigen Stückchen erhältlich ist. Andere bevorzugen eine Mandelcreme oder zarte Cashew Butter. Wenn es dir nichts ausmacht, dass die Zutaten vielfältiger sind, dann kannst du auch nach einer Nussbutter in Kombination aus mehreren Nussarten greifen, die mit Schokolade oder anderen feinen Zutaten abgeschmeckt sind.
Egal für welche Nussbutter du dich letztendlich entscheidest, du wirst bestimmt unterschiedliche Verwendung für sie finden. Frühstückfans werden mit Sicherheit nicht widerstehen können und gießen sich etwas auf ihr Porridge oder Pancakes über. Man kann sie auch in Salatdressings dazugeben oder ausgefallene Hauptgerichte damit zubereiten. Aus Nussbutter lassen sich zahlreiche leckere vegane Saucen zaubern. Und wenn du dir die cremige Butter in dein Lieblignssmoothie dazugibst, dann wird er nicht nur gut schmecken, sondern macht dich auch zuverlässig satt. Ob du dich nun für eine Erdnussbutter, Butter aus Cashews, Mandeln oder Pistazien entscheidest, eins steht fest, sie wird bestimmt nicht in deiner Vorratskammer rumliegen, sondern ein unverzichtbarer Bestandteil beim Kochen.
Wenn du mehr über Nussbutter erfahren möchtest, dann wirf einen Blick in unseren Artikel: Nussbutter und ihre Unterschiede, Nährwerte und Vorteile.
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Fitness-Rezept: Ungebackener Vanille-Cheesecake
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Fitness-Rezept: Quarkkuchen mit Piña Colada
Dieser Kuchen wird dir schmecken, wenn du den beliebten Cocktail aus Ananas und Kokosnuss magst. Außerdem enthält er viel Protein, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl nach dem Training macht.