Gemüse

Gemüse sollte definitiv in keinem gesunden Ernährungsplan fehlen. Man geht sogar davon aus, dass wir täglich ungefähr 400 g Gemüse essen sollten. Das liegt vor allem daran, weil es zahlreiche Vitamine, Mineralien und weitere Wirkstoffe enthält. Es wäre natürlich langweilig, immer wieder die gleichen Gemüsesorten zu essen, wenn es so viele gibt. Ein schneller Klassiker sind verschiedene einfache Salate. Man braucht nur das Gemüse zu schneiden, ein geeignetes Dressing zuzubereiten und schon erhält man eine tolle Quelle an Proteinen und Kohlenhydraten.

Wenn du mehr Zeit hast, kannst du etwas experimentieren und einen ganzen Hauptgang auf Gemüsebasis vorbereiten. Wie wäre es mit überbackenen Gemüsenudeln, oder Puffern aus Blumenkohl, Brokkoli oder Zucchini? Genauso gut schmecken auch zahlreiche Gemüsepommes oder pürierte Gemüsesuppen und Saucen. Und scheu dich nicht davor, Gemüse in Desserts und andere süße Rezepte dazuzugeben. Rote Bete oder Zucchini eignen sich perfekt in Brownies, aus Karotten lassen sich wiederum leckere Kuchen backen. Wenn du ausreichend kreativ bist und bewährte Rezepte wählst, dann wird es für dich ein Leichtes sein, dieses tägliche Ziel zu erreichen.

Mehr anzeigen Weniger anzeigen

Fitness-Rezept: Pilzsuppe

Diese Suppe wird dich mit ihrem faszinierenden Geschmack und dem angenehmen Aroma frischer Zutaten sofort begeistern. Sie ist das perfekte Beispiel für eine vollwertige Mahlzeit, die dich von innen wärmt und deine Fitness-Diät ideal ergänzt.

Mehr lesen >

Fitness-Rezept: Tomatensuppe

Eine Suppe ist eine tolle Möglichkeit, deine tägliche Dosis Gemüse zu bekommen, ohne einen kalten Salat essen zu müssen. Diese Suppe überzeugt nicht nur durch ihre geschmeidige Konsistenz, sondern auch durch die einfache Zubereitung und den fantastischen Geschmack, der durch die Kombination von geröstetem Gemüse und Sahne entsteht. Zutaten für die Suppe: Zutaten zum Servieren:…

Mehr lesen >

Fitness-Rezept: Kohlsuppe

Kohlsuppe ist eine köstliche Suppe, die dich an kalten Tagen perfekt wärmt, sättigt und vollmundig schmeckt. Die Kombination aus geräuchertem Fleisch, Kartoffeln und Kraut wird dir schnell ans Herz wachsen.

Mehr lesen >

Fitness-Rezept: Club-Sandwich

Dieses Fitness-Club-Sandwich ist ein schnelles und ausgewogenes, proteinreiches Mittagessen. Die Kombination aus Hähnchen, hochwertigem Schinken und frischem Gemüse macht es zu einer sättigenden und ausgezeichneten Wahl für eine leichte Mahlzeit unterwegs. Außerdem ist es im Handumdrehen fertig.

Mehr lesen >

FitnessRezept: Bánh Mì Baguette mit Hühnchen

Fans der asiatischen Küche, aufgepasst! Wir haben ein Rezept, in das ihr euch sofort verlieben werdet. Dieses Bánh Mì Baguette mit Hähnchen steckt voller frischer Aromen, Proteine und knackigem Gemüse. Dank Hähnchen aus der Dose ist die Zubereitung super schnell, sodass du im Handumdrehen ein tolles Mittag- oder Abendessen genießen kannst. Diese perfekte Kombination macht…

Mehr lesen >