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BIO Walnut Flour Partly De-Oiled - Ölmühle Solling

HerstellerÖlmühle Solling

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BIO Teilentöltes Walnussmehl ist fein gemahlenes Walnussmehl , das aus erntefrischen, ungerösteten Walnüssen hergestellt wird, denen zunächst Öl entzogen und dann gemahlen wird. Dadurch enthält es nur 10,4 g Fett, davon 7 g wertvolles Omega 3. Es ist reich an pflanzlichen Proteinen , Ballaststoffen und eignet sich hervorragend zum süßen und salzigen Backen .

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Beschreibung

BIO Teilentöltes Walnussmehl ist fein gemahlenes Walnussmehl, das sich ideal zum süßen und salzigen Backen eignet

BIO Teilentöltes Walnussmehl ist fein gemahlenes Walnussmehl , das aus erntefrischen, ungerösteten Walnüssen hergestellt wird, denen zunächst schonend Öl entzogen und anschließend gemahlen wird. Dank der Verarbeitungsmethode enthält es nur 10,4 g Fett in 100 g, davon 7 g nützliche Omega-3-Fettsäuren in Form von Linolsäure . Dadurch wird die Aufnahme dieser Säure deutlich unterstützt, die bereits ab einer Verzehrmenge von 10 g pro Tag zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut beiträgt . Dazu kommen beeindruckende 45,7 g Protein und ein hoher Anteil an gesunden Ballaststoffen .

Es ist von Natur aus glutenfrei und kommt mit seinem nussigen Geschmack beim Backen von Keksen, Kuchen oder selbstgebackenem Gebäck wunderbar zur Geltung. Es eignet sich auch zum Aromatisieren von Getreidebrei , Joghurt oder Müsli. Außerdem ist es in einer praktischen wiederverschließbaren Verpackung erhältlich, die es vor Licht und Ranzigwerden oder vorzeitigem Verderben schützt.

BIO Teilentöltes Walnussmehl & seine Vorteile

  • fein gemahlenes Walnussmehl
  • aus frisch geernteten Walnüssen
  • enthält dank der Verarbeitungsweise weniger Fett
  • enthält eine hohe Menge an Omega-3-Fettsäuren
  • enthält 45,7 g Eiweiß
  • reich an Ballaststoffen
  • natürlich glutenfrei
  • geeignet zum Backen und Aromatisieren von Porridges und Joghurts
  • in praktischer wiederverschließbarer Verpackung

Zutaten

BIO Walnussmehl.

                  

Nährwerte

Ernährungswerte
100 gr
Energie 1468 kJ / 361 kcal
Fette 10,4 gr
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 gr
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 2 gr
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7 gr
Kohlenhydrate 12,3 gr
davon Zucker 12,3 gr
Ballaststoff 18,7 gr
Protein 45,7 gr
Salz 0,05 gr

Warnung

In wiederverschließbarer Verpackung kühl und dunkel lagern.

Allergenhinweis : Das Produkt enthält Walnüsse. Das Produkt kann Spuren von Erdnüssen, Mandeln, Haselnüssen und Sesam enthalten.

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