True Whey Protein ist ein Whey-Proteinkonzentrat (WPC) mit einem Gehalt von bis zu 77 % Protein – pro 30 g Portion erhältst du je nach Geschmack bis zu 23 g Protein. Wir verarbeiten es mittels schonender CFM-Mikrofiltration, die ohne hohe Temperaturen und ohne Ionenaustausch arbeitet, sodass das Protein seine natürlichen Whey-Fraktionen, cremige Konsistenz und ausgezeichnete Löslichkeit bewahrt. Wir mischen und verpacken es in unserer eigenen Produktion in Deutschland. Die Zusammensetzung ist bewusst rein: Die einzige Proteinquelle ist Whey, ohne Maltodextrin und Füllstoffe. Zu jeder Geschmacksrichtung bieten wir ein Laborprotokoll über den Proteingehalt und das Aminosäureprofil.
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True Whey ist ein Whey-Protein in Form eines Konzentrats, auch unter der Abkürzung WPC (Whey Protein Concentrate) bekannt. Es wird aus flüssiger Molke gewonnen, die mittels CFM-Membranmikrofiltration verarbeitet wird. Dabei handelt es sich um ein schonendes Verfahren, bei dem das Protein ohne hohe Temperaturen und ohne Ionenaustausch konzentriert wird, sodass es seine native Struktur und die Whey-Fraktionen bewahrt. Wir mischen und verpacken es in unserem eigenen Betrieb in Deutschland.
Ein 30 g Messlöffel enthält je nach Geschmack bis zu 23 g Protein sowie ein vollständiges Spektrum essenzieller Aminosäuren, darunter bis zu 5,4 g BCAA. Die Zusammensetzung haben wir bewusst kurz gehalten – nur Whey-Konzentrat und Aromatisierung. Kein Maltodextrin und keine Füllstoffe zur Volumenerhöhung. Als Proteinquelle trägt es zum Aufbau und Erhalt von Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei.¹
True Whey Protein ist in mehreren Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter drei mit Stevia gesüßte sowie eine geschmacksneutrale Variante.
CFM oder Cross-Flow-Mikrofiltration ist ein Membranverfahren, bei dem die Molke tangential über die Oberfläche einer Keramik- oder Polymermembran fließt. Kleinere Moleküle, also Wasser, ein Teil der Laktose und Mineralstoffe, passieren die Membran. Das Protein wird auf der Retentatseite konzentriert. Dabei kommen weder Ionenaustausch noch hohe Temperaturen zum Einsatz.
Die praktische Folge ist, dass das Protein seine native, nicht denaturierte Struktur und damit auch die Molkenfraktionen behält, die in Milch natürlicherweise vorkommen. Dazu gehören Alpha-Lactalbumin und Beta-Lactoglobulin, die beiden wichtigsten Molkenproteine, sowie in geringeren Mengen Lactoferrin und Immunglobuline.
Herkunft der Molke und Herstellung von True Whey Protein von GymBeam
Für die Herstellung von True Whey verwenden wir flüssige Molke aus den eigenen Molkereibetrieben unseres europäischen Lieferanten, nicht zugekauftes, gemischtes Pulver unbekannter Herkunft. Dadurch ist jede Charge bis zu einem konkreten Betrieb und einer Region rückverfolgbar. Die Rohmilch testen wir auch auf das Vorhandensein von Antibiotikarückständen.
Die Molke wird vor dem Konzentrieren bei 76 – 79 °C pasteurisiert und anschließend beim Lieferanten mittels CFM-Mikrofiltration verarbeitet. Die abschließende Mischung, Aromatisierung und Verpackung erfolgt in unserem eigenen Betrieb in Deutschland, der gemäß IFS Food zertifiziert ist.
- Nach dem Training. Sie trinken einen Shake und die Proteine daraus gelangen in Ihren Körper. Molke gehört zu den schnell verfügbaren Proteinen, die der Körper problemlos und ohne Wartezeit verarbeitet.
- Nach ein paar Wochen regelmäßigen Trinkens. Entscheidend ist nicht ein einzelner Shake, sondern dass Sie täglich Protein ergänzen. Wenn Ihr täglicher Bedarf gedeckt ist, hat der Körper etwas, woraus er aufbauen kann, und zwischen den Trainingseinheiten werden Sie erste Ergebnisse bemerken.
- Nach ein paar Monaten. Ausreichend Protein plus Krafttraining ist eine Kombination, bei der Muskeln wachsen. Und wenn Sie gerade abnehmen, sind Proteine das, was Ihre Muskeln dort hält, wo Sie sie haben möchten.¹
Die Internationale Gesellschaft für Sporternährung (ISSN) erklärt in ihrer offiziellen Stellungnahme, dass eine zusätzliche Proteinzufuhr die Bildung von Muskelprotein unterstützt und einer der Hauptfaktoren beim Aufbau von Muskeln und Kraft ist.²
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat für Proteine drei gesundheitsbezogene Angaben zugelassen: Sie tragen zum Wachstum der Muskelmasse, zur Erhaltung der Muskelmasse und zur Erhaltung normaler Knochen bei.³
Warum Molke das schnellste Protein ist
Nicht jedes Protein verhält sich im Körper gleich. Der Unterschied liegt nicht darin, ob Sie die Proteine verwerten, sondern wann.
- Molke gehört zu den sogenannten schnell verfügbaren Proteinen. Nach dem Trinken wird sie schnell verdaut und der Aminosäurespiegel im Blut erreicht seinen Höhepunkt innerhalb von 30 – 60 Minuten.
- Kasein ist das Gegenteil – es wird über mehrere Stunden hinweg schrittweise freigesetzt. Deshalb wird es traditionell einige Stunden vor dem Schlafengehen getrunken.
- Sojaprotein liegt hinsichtlich der Aufnahme zwischen beiden, mit einem Höhepunkt nach etwa 90 Minuten.
Gerade die schnelle Verfügbarkeit von Protein macht Molke zu einer beliebten Wahl nach dem Training.⁵
Es reicht nicht, zu schreiben, dass ein Protein getestet ist. Denn es macht einen Unterschied, ob das Protokoll aus der eigenen Produktion oder von einem unabhängigen Labor stammt. Unsere Protokolle für True Whey Protein stammen aus unabhängigen deutschen Laboren und Sie finden sie direkt auf dieser Seite, für jede Geschmacksrichtung separat und mit einer Historie seit dem Jahr 2020. Denn nur Labortests können die Qualität eines Produkts wirklich aufdecken.
Wir testen drei Bereiche:
- Aminosäureprofil – Gehalt an 18 Aminosäuren in der Molke. Dies ist der einzige Test, der Amino Spiking, also die künstliche Erhöhung des deklarierten Proteingehalts, aufdecken kann.
- Nährwerte – Überprüfung der deklarierten Makronährstoffe.
- Mikrobiologie und Schwermetalle – Sicherheit und Reinheit des Produkts.
Für wen ist True Whey geeignet
1. Möchten Sie Muskeln aufbauen
In einer Portion erhalten Sie 22 – 23 g Protein und 2,3 – 2,4 g Leucin. Genau das Material, aus dem Muskeln aufgebaut werden.¹
2. Trainieren Sie hart und oft
CrossFit, Laufen, HYROX oder Ringen. Wenn das Trainingsvolumen hoch ist, wird mehr Protein benötigt – und ein Proteinshake ist der schnellste Weg, es zu sich zu nehmen.¹
3. Möchten Sie einen strafferen Körper
Protein ist nicht nur Männersache. Der Körper wird bei Frauen ebenso wie bei Männern daraus aufgebaut.¹
4. Sie nehmen ab und es passt nicht mehr viel Essen hinein
Bei einem deutlichen Defizit (auch während einer Behandlung mit Medikamenten auf GLP-1-Basis) kommt Protein oft zu kurz – nicht absichtlich, es passt einfach nicht so viel Essen hinein. Einen Proteinshake können Sie jedoch auch trinken, wenn Sie keine Lust auf eine weitere Mahlzeit haben. Und Ihre Muskeln bleiben Ihnen beim Abnehmen erhalten.¹
5. Sie sind etwas über fünfzig
Im höheren Alter verwertet der Körper Protein schlechter, daher benötigen Sie mehr davon, nicht weniger. Protein unterstützt Muskeln und Knochen.¹
6. Sie haben keine Zeit zu kochen
Vegetarier, Menschen mit einem vollen Terminkalender, Tage, an denen es kein Mittagessen gibt. Ein paar Sekunden Rühren und Sie haben im Shaker 22 – 23 g Protein, das Sie satt macht.
Quellen
- Verordnung (EU) Nr. 432/2012 der Kommission zur Festlegung einer Liste zulässiger gesundheitsbezogener Angaben über Lebensmittel. EUR-Lex, CELEX 32012R0432
- FAO (2013). Dietary protein quality evaluation in human nutrition. FAO Food and Nutrition Paper 92, Rom.
- Rutherfurd, S. M., Fanning, A. C., Miller, B. J., & Moughan, P. J. (2015). Protein digestibility-corrected amino acid scores and digestible indispensable amino acid scores differentially describe protein quality in growing male rats. The Journal of Nutrition, 145(2), 372–379. DOI: 10.3945/jn.114.195438
- Jäger, R., et al. (2017). International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. JISSN, 14, 20. DOI: 10.1186/s12970-017-0177-8
- Hector, A. J., & Phillips, S. M. (2018). Protein recommendations for weight loss in elite athletes. IJSNEM, 28(2), 170–177. DOI: 10.1123/ijsnem.2017-0273
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True Whey ist ein Whey-Protein in Form eines Konzentrats, auch unter der Abkürzung WPC (Whey Protein Concentrate) bekannt. Es wird aus flüssiger Molke gewonnen, die mittels CFM-Membranmikrofiltration verarbeitet wird. Dabei handelt es sich um ein schonendes Verfahren, bei dem das Protein ohne hohe Temperaturen und ohne Ionenaustausch konzentriert wird, sodass es seine native Struktur und die Whey-Fraktionen bewahrt. Wir mischen und verpacken es in unserem eigenen Betrieb in Deutschland.
Ein 30 g Messlöffel enthält je nach Geschmack bis zu 23 g Protein sowie ein vollständiges Spektrum essenzieller Aminosäuren, darunter bis zu 5,4 g BCAA. Die Zusammensetzung haben wir bewusst kurz gehalten – nur Whey-Konzentrat und Aromatisierung. Kein Maltodextrin und keine Füllstoffe zur Volumenerhöhung. Als Proteinquelle trägt es zum Aufbau und Erhalt von Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei.¹
True Whey Protein ist in mehreren Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter drei mit Stevia gesüßte sowie eine geschmacksneutrale Variante.
CFM oder Cross-Flow-Mikrofiltration ist ein Membranverfahren, bei dem die Molke tangential über die Oberfläche einer Keramik- oder Polymermembran fließt. Kleinere Moleküle, also Wasser, ein Teil der Laktose und Mineralstoffe, passieren die Membran. Das Protein wird auf der Retentatseite konzentriert. Dabei kommen weder Ionenaustausch noch hohe Temperaturen zum Einsatz.
Die praktische Folge ist, dass das Protein seine native, nicht denaturierte Struktur und damit auch die Molkenfraktionen behält, die in Milch natürlicherweise vorkommen. Dazu gehören Alpha-Lactalbumin und Beta-Lactoglobulin, die beiden wichtigsten Molkenproteine, sowie in geringeren Mengen Lactoferrin und Immunglobuline.
Herkunft der Molke und Herstellung von True Whey Protein von GymBeam
Für die Herstellung von True Whey verwenden wir flüssige Molke aus den eigenen Molkereibetrieben unseres europäischen Lieferanten, nicht zugekauftes, gemischtes Pulver unbekannter Herkunft. Dadurch ist jede Charge bis zu einem konkreten Betrieb und einer Region rückverfolgbar. Die Rohmilch testen wir auch auf das Vorhandensein von Antibiotikarückständen.
Die Molke wird vor dem Konzentrieren bei 76 – 79 °C pasteurisiert und anschließend beim Lieferanten mittels CFM-Mikrofiltration verarbeitet. Die abschließende Mischung, Aromatisierung und Verpackung erfolgt in unserem eigenen Betrieb in Deutschland, der gemäß IFS Food zertifiziert ist.
- Nach dem Training. Sie trinken einen Shake und die Proteine daraus gelangen in Ihren Körper. Molke gehört zu den schnell verfügbaren Proteinen, die der Körper problemlos und ohne Wartezeit verarbeitet.
- Nach ein paar Wochen regelmäßigen Trinkens. Entscheidend ist nicht ein einzelner Shake, sondern dass Sie täglich Protein ergänzen. Wenn Ihr täglicher Bedarf gedeckt ist, hat der Körper etwas, woraus er aufbauen kann, und zwischen den Trainingseinheiten werden Sie erste Ergebnisse bemerken.
- Nach ein paar Monaten. Ausreichend Protein plus Krafttraining ist eine Kombination, bei der Muskeln wachsen. Und wenn Sie gerade abnehmen, sind Proteine das, was Ihre Muskeln dort hält, wo Sie sie haben möchten.¹
Die Internationale Gesellschaft für Sporternährung (ISSN) erklärt in ihrer offiziellen Stellungnahme, dass eine zusätzliche Proteinzufuhr die Bildung von Muskelprotein unterstützt und einer der Hauptfaktoren beim Aufbau von Muskeln und Kraft ist.²
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat für Proteine drei gesundheitsbezogene Angaben zugelassen: Sie tragen zum Wachstum der Muskelmasse, zur Erhaltung der Muskelmasse und zur Erhaltung normaler Knochen bei.³
Warum Molke das schnellste Protein ist
Nicht jedes Protein verhält sich im Körper gleich. Der Unterschied liegt nicht darin, ob Sie die Proteine verwerten, sondern wann.
- Molke gehört zu den sogenannten schnell verfügbaren Proteinen. Nach dem Trinken wird sie schnell verdaut und der Aminosäurespiegel im Blut erreicht seinen Höhepunkt innerhalb von 30 – 60 Minuten.
- Kasein ist das Gegenteil – es wird über mehrere Stunden hinweg schrittweise freigesetzt. Deshalb wird es traditionell einige Stunden vor dem Schlafengehen getrunken.
- Sojaprotein liegt hinsichtlich der Aufnahme zwischen beiden, mit einem Höhepunkt nach etwa 90 Minuten.
Gerade die schnelle Verfügbarkeit von Protein macht Molke zu einer beliebten Wahl nach dem Training.⁵
Es reicht nicht, zu schreiben, dass ein Protein getestet ist. Denn es macht einen Unterschied, ob das Protokoll aus der eigenen Produktion oder von einem unabhängigen Labor stammt. Unsere Protokolle für True Whey Protein stammen aus unabhängigen deutschen Laboren und Sie finden sie direkt auf dieser Seite, für jede Geschmacksrichtung separat und mit einer Historie seit dem Jahr 2020. Denn nur Labortests können die Qualität eines Produkts wirklich aufdecken.
Wir testen drei Bereiche:
- Aminosäureprofil – Gehalt an 18 Aminosäuren in der Molke. Dies ist der einzige Test, der Amino Spiking, also die künstliche Erhöhung des deklarierten Proteingehalts, aufdecken kann.
- Nährwerte – Überprüfung der deklarierten Makronährstoffe.
- Mikrobiologie und Schwermetalle – Sicherheit und Reinheit des Produkts.
Für wen ist True Whey geeignet
1. Möchten Sie Muskeln aufbauen
In einer Portion erhalten Sie 22 – 23 g Protein und 2,3 – 2,4 g Leucin. Genau das Material, aus dem Muskeln aufgebaut werden.¹
2. Trainieren Sie hart und oft
CrossFit, Laufen, HYROX oder Ringen. Wenn das Trainingsvolumen hoch ist, wird mehr Protein benötigt – und ein Proteinshake ist der schnellste Weg, es zu sich zu nehmen.¹
3. Möchten Sie einen strafferen Körper
Protein ist nicht nur Männersache. Der Körper wird bei Frauen ebenso wie bei Männern daraus aufgebaut.¹
4. Sie nehmen ab und es passt nicht mehr viel Essen hinein
Bei einem deutlichen Defizit (auch während einer Behandlung mit Medikamenten auf GLP-1-Basis) kommt Protein oft zu kurz – nicht absichtlich, es passt einfach nicht so viel Essen hinein. Einen Proteinshake können Sie jedoch auch trinken, wenn Sie keine Lust auf eine weitere Mahlzeit haben. Und Ihre Muskeln bleiben Ihnen beim Abnehmen erhalten.¹
5. Sie sind etwas über fünfzig
Im höheren Alter verwertet der Körper Protein schlechter, daher benötigen Sie mehr davon, nicht weniger. Protein unterstützt Muskeln und Knochen.¹
6. Sie haben keine Zeit zu kochen
Vegetarier, Menschen mit einem vollen Terminkalender, Tage, an denen es kein Mittagessen gibt. Ein paar Sekunden Rühren und Sie haben im Shaker 22 – 23 g Protein, das Sie satt macht.
Quellen
- Verordnung (EU) Nr. 432/2012 der Kommission zur Festlegung einer Liste zulässiger gesundheitsbezogener Angaben über Lebensmittel. EUR-Lex, CELEX 32012R0432
- FAO (2013). Dietary protein quality evaluation in human nutrition. FAO Food and Nutrition Paper 92, Rom.
- Rutherfurd, S. M., Fanning, A. C., Miller, B. J., & Moughan, P. J. (2015). Protein digestibility-corrected amino acid scores and digestible indispensable amino acid scores differentially describe protein quality in growing male rats. The Journal of Nutrition, 145(2), 372–379. DOI: 10.3945/jn.114.195438
- Jäger, R., et al. (2017). International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. JISSN, 14, 20. DOI: 10.1186/s12970-017-0177-8
- Hector, A. J., & Phillips, S. M. (2018). Protein recommendations for weight loss in elite athletes. IJSNEM, 28(2), 170–177. DOI: 10.1123/ijsnem.2017-0273
Hast du schonmal unser True Whey - GymBeam probiert? Du kannst deine Erfahrung mit uns und unserer Community teilen, indem du eine Produktrezension von True Whey - GymBeam postest.
Wenn du Fragen zu diesem Produkt hast, kannst du sie hier stellen.
Entdecke andere Produkte mit vielen Rezensionen in unserer das Beste aus der Kategorie Whey-Protein. Und du solltest auch andere Produkte mit vielen Rezensionen aus unseren Kategorien das Beste aus der Kategorie Whey-Protein-Konzentrat und das Beste aus der Kategorie Protein nicht verpassen.
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