Geschmacksstoffe & Süßungsmittel

Wie kann man seine Gerichte auf gesunde Weise würzen?

Hier findet man Alternativen zum herkömmlichen Zucker, kalorienfreie Süßungsmittel sowie eine große Auswahl an Gewürzen und kalorienarmen Soßen.

In dieser Kategorie findest du beliebte Süßungsmittel, die du zum gesunden Backen, zur Zubereitung verschiedener Desserts oder zum Süßen von Getränken verwenden kannst. Zur Auswahl stehen Süßungsmittel aus der beliebten Stevia-Pflanze oder aus Xylit, das rund 40 Prozent weniger Kalorien enthält als herkömmlicher Zucker. Auch das kalorienfreie Erythrit ist enthalten. Auch Liebhaber von Honig, ohne den viele süße Rezepte einfach nicht dasselbe wären, werden in unserem Sortiment fündig.

Wer gerne kocht, sollte auch einen Blick in die Unterkategorie Gewürze werfen. Dazu gehört zum Beispiel das Pink Himalaya Salz, das den Geschmack jedes Gerichtes unterstreicht. Auch der BIO Ceylon Zimt sollte bei keinem Liebhaber gesunder Leckereien in der Vorratskammer fehlen. Er schmeckt von Natur aus süß und verleiht Getreidebrei, Müsli und Desserts ein wunderbares Aroma. Wer asiatische oder indische Gerichte zubereitet, sollte auf BIO-Kurkuma zurückgreifen, das oft als Superlebensmittel bezeichnet wird. Wenn du es gerne scharf magst, wirst du sicher Chili oder Pfeffer mögen. Du kannst dich aber auch für eine einzigartige Gewürzmischung entscheiden, um deine Kochkünste auf die nächste Stufe zu bringen.

Bist du ein Fan von süßen und salzigen Soßen oder einer Kombination aus beidem, dann haben wir auch etwas für dich. In der Unterkategorie Soßen erwarten dich allerlei herzhafte Dressings und süße Sirupe. Sie schmecken nicht nur gut, sondern haben auch ein hervorragendes Nährwertprofil. Viele von ihnen enthalten weder Zucker noch Fett und haben nur wenige Kalorien. Sie werden alle begeistern, die gerne etwas Süßes ohne zusätzliche Kalorien genießen und sich gesund ernähren möchten.

Du kannst deine Speisen auch mit anderen Aromen versüßen oder anderweitig verfeinern. Süße Desserts, Brei oder Getränke profitieren dann definitiv von Aroma-Pulver oder Aroma-Tropfen. Wenn du dich zum Backen entscheidest, nimm Bananenpulver oder Ingwerpulver, denn diese bereichern dein Dessert um weitere wohltuende Stoffe. Zu guter Letzt kannst du Nährhefe probieren, die an Käse erinnern und ideal für Salate, Soßen und Nudelgerichte sind.

Wähle aus unserem großen Angebot an Süßungsmittel, Soßen, Gewürzen und anderen Aromen, um deine Gerichte geschmacklich zu verfeinern. 

Wenn du mehr darüber erfahren möchtest, wie du Zucker in deiner Ernährung reduzieren und gesünder backen kannst, lies unseren Artikel: Wie du die Weihnachtsbäckerei gesünder machst.