Spicy Kimchi enthält knackige Stücke von fermentiertem Gemüse mit Chili, die jeder Mahlzeit einen Kick und Frische verleihen
Spicy Kimchi ist ein fermentierter Gemüsesalat, den jeder Feinschmecker lieben wird. Es hat seinen Ursprung in der traditionellen koreanischen Küche, aber sein einzigartiger Geschmack hat es bei Menschen auf der ganzen Welt beliebt gemacht. Es enthält größere und kleinere Gemüsestücke wie Kohl, Karotten und weißen Rettich. Außerdem wird es mit ausgewählten Gewürzen wie Ingwer oder Chili aromatisiert, was ihm einen würzigen Geschmack verleiht. Die Mischung wird dann durch natürliche Gärung verarbeitet. Dadurch bekommt das Kimchi seinen typischen leicht säuerlichen Geschmack. Dieser erfrischende, würzige Salat mit knackigen Gemüsestücken kann dann alleine oder als Beilage zu einer Mahlzeit genossen werden.
Es ist perfekt für asiatische Gerichte, wie Bibimbap oder Ramen. Es bereichert aber auch gebratenen Reis, Nudeln, Suppen und Salate. Fans von scharfem Essen lieben es auch als Zutat in Bagels, Tortillas und Sandwiches oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch und deren Gemüsealternativen. Es ist auch praktisch, wenn du eine Mahlzeit zubereitest und kein frisches Gemüse zur Hand hast.
Der Vorteil dieses Kimchis ist auch die Tatsache, dass es wenig Kalorien, Fett und Zucker enthält, was besonders nützlich ist, wenn du auf deine Kalorienzufuhr achtest. Außerdem ist es glutenfrei und für Veganer geeignet. Vertraue darauf, dass es bald deine Lieblingszutat für jede herzhafte Mahlzeit sein wird.
Spicy Kimchi und seine Vorteile
- Fermentierter Gemüsesalat mit Chili
- Enthält würzige Gemüsestücke
- Wird durch einen natürlichen Fermentationsprozess hergestellt
- Hat einen leicht säuerlichen und scharfen Geschmack
- Schmeckt pur und als Zutat in einer Mahlzeit
- Ist kalorienarm, Fett und Zucker
- Ideal für asiatische Gerichte
- Bereichert jeden Salat, jede Suppe, gebratenen Reis und Nudeln
- Geeignet für Bagels, Tortillas, Sandwiches
- Geeignet als Beilage zu Fleisch
- Beliebt bei Fans von scharfem Essen
- Geeignet für Veganer
Zutaten
Napakohl (67%), Karotten, weißer Rettich, Sojasauce [Wasser, Sojabohnen, fermentierter Weizen (glutenfrei), Salz], Wasser, Frühlingszwiebel, Zwiebel, Knoblauch, Reismehl, Paprika, Salz, Chili (0,3%), Ingwer.
Nährwertangaben
| Nährwerte |
100 g |
| Energiewert |
118 kJ / 28 kcal |
| Fette |
0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,1 g |
| Kohlenhydrate |
5,3 g |
| davon Zucker |
2,5 g |
| Ballaststoffe |
1,4 g |
| Eiweiß |
1,7 g |
| Salz |
1,04 g |
Warnhinweis
Lagere sie an einem trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung bei Zimmertemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen. Pasteurisiert.
Der Verschluss kann sich beim Transport bei hohen Temperaturen (über 30 °C) oben leicht wölben. Das ist kein Defekt, sondern eine Folge der Erhitzung des Produkts. Die Ursache ist Kohlendioxid (CO2), das von natürlich vorkommenden Mikroorganismen vor der Pasteurisierung produziert wird. Das CO2 gelangt an die Oberfläche und erhöht den Druck im Behälter. Bei normaler Raumtemperatur kehrt der Deckel in seine normale Position zurück. Das Produkt kann dann geöffnet und verzehrt werden.
Allergenhinweis: Allergene sind fett gedruckt.