Pesto alla Genovese - der köstliche Geschmack von Basilikum und Grana Padano Käse in einer traditionellen italienischen Paste
Pesto alla Genovese, auch bekannt als Genueser Pesto, ist eine traditionelle italienische Sauce mit einer cremigen Konsistenz und einem unverwechselbaren Geschmack, der jeden Liebhaber der Mittelmeerküche überzeugen wird. Die Basis bildet ein großzügiger Anteil an frischem Basilikum, der 50,8% erreicht. Dadurch erhält er einen authentischen Geschmack und ein authentisches Aroma, das durch den original italienischen Grana Padano Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (P.D.O.) ergänzt wird. Die gesamte Harmonie wird durch eine Kombination aus Sonnenblumenöl und nativem Olivenöl extra sowie Cashew-Nüssen vervollständigt, die dem Pesto eine einzigartig zarte und cremige Textur verleihen. Außerdem wird es direkt in Italien hergestellt.
Die Zusammensetzung dieses grünen Pestos wurde sorgfältig zusammengestellt, um das bestmögliche Geschmackserlebnis zu bieten. Außerdem ist es eine Ballaststoffquelle und hat einen niedrigen Zuckergehalt. Selbstverständlich sind die Zutaten frei von Palmöl und Gluten. Es ist also ein idealer Helfer in der Küche, wenn es darum geht, schnell eine leckere und hochwertige Mahlzeit zuzubereiten.
Die Verwendung von Basilikum-Pesto ist wirklich vielseitig. Es eignet sich hervorragend als Basis für schnelle Pasta mit Basilikum-Pesto, aber auch Gnocchi oder Risotto werden damit hervorragend ergänzt. Er kann auch als Inspiration für andere Rezepte dienen, zum Beispiel in Salaten, Sandwiches, Wraps oder als Basis für leckere Aufstriche oder Marinaden. Du kannst es auch zum Abschmecken von Fleisch oder als Dip für Gemüse verwenden.
Pesto alla Genovese & seine Vorteile
- Eine traditionelle italienische Basilikumpaste
- Hat einen hohen Basilikumanteil (50,8%)
- Enthält Grana Padano P.D.O. Käse
- Mit einem authentischen, reichhaltigen Geschmack
- Eine Ballaststoffquelle
- Gering an Zucker
- Enthält kein Palmöl
- Ist glutenfrei
- Ideal für schnelle Pastarezepte
- Geeignet für Brot, Salate und Marinaden
- Hergestellt in Italien
Zutaten
Basilikum (50.8%), Sonnenblumenöl (32,1%), Grana Padano P.D.O.* (Milch, Tierlab, Lysozym aus Eiern) (5,6%), Cashew-Nüsse (5,1%), Knoblauch, natives Olivenöl extra, Zucker, Kartoffelflocken, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Meersalz, Säureregulator (Zitronensäure).
*Geschützte Ursprungsbezeichnung
Nährwertangaben
| Nährwertangaben |
pro 100 g |
*RI |
| Energie |
1155 kJ/ 276 kcal |
14 % |
| Fett |
26,6 g |
38 % |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
3,5 g |
18 % |
| Kohlenhydrate |
3 g |
1 % |
| - davon Zucker |
2,1 g |
2 % |
| Ballaststoffe |
4,7 g |
- |
| Protein |
4,5 g |
9 % |
| Salz |
1,53 g |
26 % |
*Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Warnung
Die Trennung ist natürlich; vor Gebrauch gut schütteln. Bewahre sie an einem trockenen Ort und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt bei Zimmertemperatur auf. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1 Woche verbrauchen.
Allergene: Allergene sind in fett in der Zutatenliste gekennzeichnet.
Herkunft der Zutaten: EU/ Nicht-EU