Leinmehl - eine natürliche Quelle für kohlenhydratarme pflanzliche Proteine

Leinmehl ist ein fettfreies Mehl, das reich an pflanzlichen Proteinen, Ballaststoffen, Magnesium und Vitaminen der B-Gruppe ist. Es ist eine gute Zutat für Brot oder in Proteingetränke, es kann auch mit anderen Mehlsorten gemischt werden. Mehl ist eine großartige Proteinquelle für aktive Menschen, Veganer, Vegetarier, aber auch Zöliakiekranke, da es zu den glutenfreien Produkten zählt.

Zusammensetzung

100% Leinmehl - entfettet, gemahlen.

Nährwerttabelle

Kann Spuren von Gluten enthalten. Glutengehalt max. 20 mg / kg. Das Produkt entspricht den Anforderungen für "glutenfreie" Lebensmittel gemäß der Durchführungsverordnung (EU) Nr. 828/2014.

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