Getrocknete Tomaten – sonnengereifte Tomaten mit intensivem Geschmack, ideal für Pasta und Salate

Getrocknete Tomaten werden aus köstlichen, sonnengereiften Tomaten hergestellt, die nach der Ernte einem sehr schonenden Trocknungsprozess unterzogen werden. Durch diesen langsamen Trocknungsprozess konzentrieren sich ihre natürliche Süße und ihr charakteristischer, vollmundiger Geschmack in jedem Bissen. Das Ergebnis sind dunkelrote Scheiben mit einem intensiven Geschmack und Umami-Charakter, die fast jedes Gericht zuverlässig bereichern. Die Rezeptur ist bewusst einfach und transparent und besteht aus nur getrockneten Tomaten (87,4 %) und Salz. Sie enthalten keine unnötigen künstlichen Zusatzstoffe oder GVO. Außerdem bereichern sie Mahlzeiten mit wertvollem Eiweiß.

In der Küche sind sie unglaublich vielseitig und bilden einen wesentlichen Bestandteil von mediterran inspirierten Rezepten. Sie verleihen Pasta und Salaten, aber auch hausgemachter Pizza oder in Focaccia eingebacken eine charakteristische Tiefe. Sie eignen sich perfekt gehackt für Tapenaden, Aufstriche, Pestos oder einfach auf einer Käseplatte als Tapas und Antipasti serviert. Du kannst sie direkt aus der Packung verwenden oder sie für ein paar Minuten in warmem Wasser oder hochwertigem Olivenöl einweichen, um eine noch weichere und saftigere Konsistenz zu erhalten.

Getrocknete Tomaten und ihre Vorteile

• Getrocknete Tomaten aus sonnengereiften Früchten
• Zeichnen sich durch einen intensiven und tiefen Umami-Geschmack aus
• Reine Zusammensetzung, die nur Tomaten (87,4 %) und Salz enthält
• Frei von unnötigen künstlichen Zusatzstoffen und GVO
• Perfekt für Pasta und Salate
• Verleihen Pizza, Focaccia und Pesto einen unverwechselbaren Geschmack
• Können direkt verzehrt oder vorher eingeweicht werden (z. B. in Olivenöl)
• Für Veganer geeignet
• GLP-1-freundlich

Nährwertangaben

Warnhinweis

An einem trockenen Ort bei Raumtemperatur und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Allergene: Kann Gluten, Erdnüsse, Nüsse, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite enthalten.

Herkunftsland: Vietnam.

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