Müsli & Getreide

Müsli & Getreide sind eine wertvolle Quelle für komplexe Kohlenhydrate. Sie bilden den Eckpfeiler der Ernährung der meisten Menschen und liefern allmählich verfügbare Energie, die für körperliche Bewegung und andere Körperfunktionen benötigt wird. Außerdem können sie zur Aufnahme von Ballaststoffen und anderen nützlichen Substanzen beitragen. Hier findest du auch Haferbrei oder Haferflocken, die sich für ein gesundes Frühstück oder eine Zwischenmahlzeit eignen. Für die Zubereitung von Mittag- oder Abendessen können Reis, Quinoa, Nudeln oder andere leckere Beilagen verwendet werden. Diese Lebensmittel lassen sich leicht in die Ernährung integrieren.

Welche Cerealien findest du in dieser Kategorie?

Wenn du deinen Tag mit einem Frühstück beginnen möchtest, das deinen Geschmacksnerven schmeichelt und dich gleichzeitig satt macht, dann probiere die Produkte aus der Unterkategorie Müsli. Gönne dir den Crispy Müsli Mix, der vollgepackt ist mit Hafer, Früchten, Schalenfrüchten und anderen gesunden Leckereien. Oder entscheide dich für die einzigartige Kombination aus 5 Sorten Flocken, Trockenfrüchten, Schalenfrüchten und Samen, die du im BIO Müsli findest. Einfach mit Milch, Joghurt oder Quark mischen und fertig ist ein nährstoffreiches Frühstück oder Snack.

Zum Frühstück kannst du auch eine Vielzahl von Porridge essen, deren Zubereitung fast keine Zeit in Anspruch nimmt. Um zum Beispiel Haferbrei, Reis-Porridge oder Buchweizen-Porridge zuzubereiten, musst du ihn nur mit heißem Wasser oder Milch anrühren. Dann musst du ihn nur noch nach deinem Geschmack abschmecken und zum Beispiel mit einem Proteinpulver anreichern, um den Proteingehalt zu erhöhen. Den Brei kannst du dann noch mit etwas Obst oder Erdnussbutter garnieren. Auch der Protein-Porridge ist eine gute Wahl, da er bereits mit Molkenprotein angereichert ist. Für alle Fans der pflanzlichen Ernährung haben wir den BIO Protein Porridge. Dieser zeichnet sich durch ein ausgewähltes Zutatenprofil aus, bei dem Hafer, Erbsenprotein und Chiasamen im Vordergrund stehen. Ein ausgewogenes Gericht mit komplexen Kohlenhydraten, Eiweiß und gesunden Fetten.

Natürlich darf bei den Cerealien auch der beliebte Haferflocken nicht fehlen. Er eignet sich hervorragend für Frühstück, Zwischenmahlzeiten, Mahlzeiten vor und nach dem Training und Desserts. Du kannst aus Hafer auch selbstgemachtes Hafermehl herstellen, indem du ihn einfach im Mixer zerkleinerst und als leckeren Pizzaboden verwendest. Dabei hast du die Wahl zwischen klassischem Haferflocken, Instant-Haferflocken oder glutenfreien Haferflocken. Oder verwende die BIO 5-Grain Flocken, die neben Hafer auch Reis-, Weizen-, Gersten- und Roggenflocken enthalten.

Auch die Liebhaber von Granola kommen auf ihre Kosten. Granola besteht in der Regel aus einer gerösteten Mischung aus Flocken, Schalenfrüchten und Samen und ist damit eine gute Wahl für ein ausgewogenes Frühstück. Ein noch besseres Nährwertprofil bietet Protein-Granola, das sich durch seinen Proteingehalt auszeichnet. Es ist in den leckeren Geschmacksrichtungen Schokolade, Honig und Waldbeeren erhältlich.

Danach kommen die Hauptgerichte, die sich dank der vielfältigen Beilagen leicht zubereiten lassen. Nudeln sind nach wie vor ein Grundnahrungsmittel und passen zu fast allen Fleischsorten, Tofu oder Hülsenfrüchten. Du kannst zwischen Roggennudeln, Hülsenfruchtnudeln oder den kalorienarmen ZERO-Nudeln wählen. Letztere sind zum Beispiel ideal, wenn du abnehmen möchtest. Reis ist ebenso vielseitig in der Küche und ebenfalls in der kalorienarmen ZERO-Version erhältlich. Zu guter Letzt haben wir noch Quinoa, dessen Zutatenprofil dich ebenfalls begeistern wird. Es handelt sich um ein Pseudogetreide, das von Natur aus glutenfrei ist und eine gute Quelle für pflanzliches Protein darstellt. Ein weiteres nicht traditionelles Pseudogetreide ist Buchweizen.