Cran-Max™ + Mannose Drink – GymBeam

Cran-Max™ + Mannose Drink von GymBeam ist ein Pulver zur Zubereitung eines Getränks mit drei aktiven Inhaltsstoffen. Eine Portion wiegt 3,5 Gramm und enthält 2.000 mg Mannose, 880 mg Inulin und 500 mg des patentierten Cranberry-Extrakts Cran-Max™.

Rechne nach: 3.380 mg von 3.500 mg. Für natürliches Aroma und Süßungsmittel bleiben 120 Milligramm – also 3,4 % der Portion. Bei Getränkepulvern ist diese Zahl der beste Anhaltspunkt, den du hast. Viele Produkte in dieser Kategorie bestehen größtenteils aus Füllstoffen, Aromen, Säuerungsmitteln und Süßungsmitteln, während der Wirkstoff nur einen Bruchteil ausmacht. Hier ist es umgekehrt, und du kannst es direkt anhand der Nährwerttabelle überprüfen: Zieh einfach die Summe der Inhaltsstoffe vom Portionsgewicht ab.

Bei Cranberry-Extrakten finden sich auf dem Etikett drei Angaben, und jede sagt etwas anderes aus. Die meisten Produkte geben keine davon an oder lediglich „Cranberry-Extrakt“ ohne weitere Spezifizierung.

Cranberrys wurden schon lange gegen Harnwegsbeschwerden eingesetzt, bevor irgendjemand wusste, warum. Die erste Erklärung klang logisch: Cranberrysaft ist sauer, also macht er den Urin saurer, und Bakterien können sich darin schlechter vermehren. Diese Theorie hielt sich jahrzehntelang. Sie war falsch. Die Menge an Säure, die tatsächlich im Urin ankommt, ist zu gering, um etwas zu verändern.

Die wirkliche Erklärung kam viel später und ist interessanter. Bakterien können nicht einfach im Urin herumschweben. Sie müssen sich irgendwo anheften, sonst werden sie vom Körper ausgespült. Dafür haben sie winzige Fortsätze, mit denen sie sich an der Blasenwand festhalten. Und Proanthocyanidine stören genau diese Fähigkeit, sich anzuheften. Sie töten die Bakterien nicht. Sie machen es ihnen nur schwerer, sich festzuhalten.

Hier ist ein Detail, das die meisten nicht kennen. Proanthocyanidine kommen in vielen Lebensmitteln vor: in Heidelbeeren, Trauben, Äpfeln und Kakao. Allerdings sind das nicht dieselben Moleküle. Es gibt zwei Arten von Bindungen, durch die sich diese Moleküle zu Ketten verbinden. Bei den meisten Früchten kommt die eine Art vor. Die Cranberry hat die andere – und genau diese andere Bindung sorgt dafür, dass sie das Anhaften von Bakterien auf ihre besondere Weise beeinflusst. Deshalb lässt sich die Cranberry in diesem Bereich nicht einfach durch etwas anderes ersetzen, selbst wenn auf der Verpackung ebenfalls „Proanthocyanidine“ steht.

Cochrane beschäftigt sich seit 1998 mit Cranberrys, und die Übersichtsarbeit wurde seitdem dreimal aktualisiert. Das Schöne daran ist, dass du verfolgen kannst, wie sich das Wissen nach und nach angesammelt hat.

Cochrane gilt in der Medizin als besonders vertrauenswürdig. Der Cochrane-Review zu Cranberrys wird seit 1998 veröffentlicht; die jüngste Fassung von Ende 2023 stützt sich auf fünfzig randomisierte Studien mit fast neuntausend Teilnehmenden. Das Fazit ist vorsichtig positiv und gilt für bestimmte Personengruppen, nicht für alle. Interessanter ist jedoch ein Satz, den die Autoren fast nebenbei schreiben: Bis heute besteht keine Einigkeit darüber, wie viele Proanthocyanidine ein Produkt eigentlich enthalten sollte. Jede Studie verwendete ein anderes Präparat und eine andere Menge; manche machten dazu gar keine Angabe. Deshalb fallen die Ergebnisse in diesem Bereich so unterschiedlich aus. Genau hier setzt unsere Standardisierung an. Während die meisten Hersteller „Cranberry-Extrakt“ auf die Verpackung schreiben, geben wir eine genaue Zahl an.¹