Hersteller: Wolfberry
BIO Rohrmelasse ist ein natürliches Süßungsmittel, das als Nebenprodukt der Rohrzuckerproduktion anfällt. Er eignet sich als Ersatz für normalen Zucker oder Honig und zeichnet sich durch einen spezifischen Geschmack von karamellisiertem Zucker aus. Du kannst damit alle Getränke, aber auch Breie, Milchprodukte oder selbstgemachtes Müsli süßen.
BIO Rohrmelasse ist ein leicht löslicher natürlicher Süßstoff, der als Nebenprodukt der Rohrzuckerproduktion entsteht. Es ist eine dunkelbraune bis schwarze Flüssigkeit mit einer sirupartigen Dichte, die an Waldhonig erinnert. Er hat einen spezifischen Geschmack von karamellisiertem Zucker. Bei seiner Herstellung bleiben die meisten ernährungsphysiologisch wertvollen Stoffe in der Melasse, und sie wird oft als schwarzes Wunder bezeichnet.
Melasse ist auch eine Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen können. Sie eignet sich hervorragend zum Süßen von Tee, Kaffee oder Limonade, sowie als in süßen Rezepten wie selbstgemachtem Müsli, Keksen oder anderen gebackenen Leckereien.
100% BIO Rohrmelasse.
Nahrungswerte | pro 100g |
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Energiewert | 1262 kJ/ 297 kcal |
Fette | 0.1 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
Kohlenhydrate | 71 g |
- davon Zucker | 35 g |
Ballaststoffe | 3,5 g |
Protein | 3.1 g |
Salz | 0.03 g |
*Empfohlener Tagesbedarf eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Trocken und dunkel lagern.