BIO Buchweizenmehl ist eine hochwertige glutenfreie Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl. Es wird aus Buchweizen aus biologischem Anbau hergestellt, wodurch es seinen spezifischen, mild-nussigen Geschmack und sein Aroma behält. Es ist ideal für süße und herzhafte Rezepte, von fluffigen Pfannkuchen bis hin zu herzhaftem Gebäck. Es ist geeignet für Veganer und alle Liebhaber eines gesunden Lebensstils.
BIO Buchweizenmehl - glutenfreie Alternative mit nussigem Geschmack in kompromissloser Bio-Qualität
BIO Buchweizenmehl wird durch schonendes Mahlen von Buchweizenkörnern hergestellt, die aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Buchweizen wird in der Küche immer beliebter, nicht nur wegen seines besonderen, leicht nussigen Geschmacks, sondern auch wegen seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften. Buchweizenmehl ist eine Quelle von Ballaststoffen und pflanzlichen Proteinen. Außerdem ist es glutenfrei und enthält keine anderen Allergene, was es perfekt für Menschen macht, die diese meiden und ihre Gerichte bereichern wollen, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen.
In der Küche findest du eine breite Anwendung für es beim süßen und pikanten Backen. Sein Charakter und sein Geschmack kommen besonders in Teigen für traditionelle Bretonische herzhafte Pfannkuchen zur Geltung, aber er eignet sich auch gut für die Zubereitung von rustikalen Obstkuchen (Galettes), Keksen oder Pfannkuchen. Du kannst es allein verwenden oder mit anderen Mehlsorten kombinieren, wenn du Brot und anderes Gebäck backst. Dank seiner BIO-Qualität und rein pflanzlichen Herkunft ist es auch ein perfekter Bestandteil einer veganen Ernährung. Bereichere deine Lieblingsrezepte und gib ihnen mit dieser nährstoffreichen Alternative eine neue Geschmacksdimension.
BIO Buchweizenmehl und seine Vorteile
- Hergestellt aus hochwertigem Buchweizen in BIO-Qualität
- Vollständig glutenfrei und ohne andere Allergene
- Enthält 11,3 g Eiweiß und 3,5 g Ballaststoffe
- Zuckerarm
- Proteine unterstützen das Muskelwachstum und den Muskelerhalt
- Gezeichnet durch einen spezifischen nussigen Geschmack und Aroma
- Vielseitig einsetzbar bei der Zubereitung von herzhaften Pfannkuchen und süßen Kuchen
- Geeignet für Teige für hausgemachtes Brot und andere Gebäcksorten
- Enthält keine Zusatzstoffe oder GVO
- Für Veganer geeignet
- Hergestellt in der EU
Nährwertangaben
| Nährwerte | 100 g | *RI |
|---|---|---|
| Energiewert | 1439 kJ/ 344 kcal | 17 % |
| Fette | 2,7 g | 4 % |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 66,8 g | 26 % |
| - davon Zucker | 1,4 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 3,5 g | - |
| Eiweiß | 11,3 g | 23 % |
| Salz | <0,01 g | 0 % |
*Referenzzufuhr eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Warnhinweis
Trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt bei Raumtemperatur lagern.
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Zusammensetzung
Hinweis
Trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt bei Raumtemperatur lagern. - Vollständig glutenfrei und ohne andere Allergene
Produktbeschreibung
| Hauptkategorie : | |
| Hersteller: | Hersteller: |
|---|---|
| Lieferant: | Lieferant: GymBeam Germany GmbH, Heinrich-Horten-Straße 22 |
| Rechtskategorie des Lebensmittels: | Rechtskategorie des Lebensmittels: Lebensmittel |
| Form: | Form: Lebensmittel |
| Mischung: | Mischung: klar |
| Das Produkt ist nicht für Kinder, schwangere und stillende Frauen geeignet.: | Das Produkt ist nicht für Kinder, schwangere und stillende Frauen geeignet.: Nein |
| Das Produkt ist nicht für Kinder bestimmt. Schwangere und stillende Frauen sollten einen Arzt über die Einnahme des Produkts befragen.: | Das Produkt ist nicht für Kinder bestimmt. Schwangere und stillende Frauen sollten einen Arzt über die Einnahme des Produkts befragen.: Nein |
| Enthält Stimulanzien: | Enthält Stimulanzien: Nein |
| Standardisierter Extrakt: | Standardisierter Extrakt: ja |
| Herkunft des Wirkstoffsq: | Herkunft des Wirkstoffsq: Pflanzlich |
| Lagerbedingungen: | Lagerbedingungen: Skladujte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote. |
| Hauptziel: | Hauptziel: Wohlbefinden |
| Zielgruppe: | Zielgruppe: Unisex |
| Laborgetestet: | Laborgetestet: Nein |
| Zuckerfrei: | Zuckerfrei: Nein |
| Frei von: | Frei von: lactose_free, gluten_free, no_added_sugar, aspartame_free, artificial_sweetener_free, Koffeinfrei, stimulant_free, gelatin_free, palm_oil_free, egg_free, peanut_free, nut_free, Kaseinfrei, Milchfrei, Sojafrei, Ohne Hauptallergene |
| Unabhängig geprüft (3rd Party)): | Unabhängig geprüft (3rd Party)): Nein |
| Produktabmessungen: | Produktabmessungen: 45 × 34.5 × 4 cm |
| reisetauglich: | reisetauglich: Nein |
| Hauptbestandteil: | Hauptbestandteil: Pohánka |
| Last Redesign: | Last Redesign: 05.03.2026 |
| Produktform: | Produktform: Pulver |
| Andere Kategorien : | |
Bewertungen
Beliebtheit
| Kategorie-Ranking | Kategorie-Ranking#13 in Mehl#75 in Kochzutaten#505 in Lebensmittel |
|---|
Zusammensetzung
BIO Buchweizen. | |
| Vegan: | Vegan: |
|---|---|
| Vegetarisch: | Vegetarisch: |
| Glutenfrei: | Glutenfrei: |
| Laktosefrei: | Laktosefrei: |
| BIO: | BIO: |
| GMO frei: | GMO frei: |
| Ohne künstliche Süßungsmittel: | Ohne künstliche Süßungsmittel: |
Allergeninformationen
Produkt enthält keine Allergene..
Logistik
| HS-Code: | HS-Code: 11029090: -- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 8586028592557 |
| Netto Gewicht: | Netto Gewicht: 1.00 kg |
| Brutto Gewicht: | Brutto Gewicht: 1.01 kg |
| Länge: | Länge: 15.00 cm |
| Breite: | Breite: 9.00 cm |
| Höhe: | Höhe: 29.00 cm |
| Plastikfreie Verpackung: | Plastikfreie Verpackung: nein |
Produktbeschreibung
| Hauptkategorie : | |
| Hersteller: | Hersteller: |
|---|---|
| Lieferant: | Lieferant: GymBeam Germany GmbH, Heinrich-Horten-Straße 22 |
| Rechtskategorie des Lebensmittels: | Rechtskategorie des Lebensmittels: Lebensmittel |
| Form: | Form: Lebensmittel |
| Mischung: | Mischung: klar |
| Das Produkt ist nicht für Kinder, schwangere und stillende Frauen geeignet.: | Das Produkt ist nicht für Kinder, schwangere und stillende Frauen geeignet.: Nein |
| Das Produkt ist nicht für Kinder bestimmt. Schwangere und stillende Frauen sollten einen Arzt über die Einnahme des Produkts befragen.: | Das Produkt ist nicht für Kinder bestimmt. Schwangere und stillende Frauen sollten einen Arzt über die Einnahme des Produkts befragen.: Nein |
| Enthält Stimulanzien: | Enthält Stimulanzien: Nein |
| Standardisierter Extrakt: | Standardisierter Extrakt: ja |
| Herkunft des Wirkstoffsq: | Herkunft des Wirkstoffsq: Pflanzlich |
| Lagerbedingungen: | Lagerbedingungen: Skladujte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote. |
| Hauptziel: | Hauptziel: Wohlbefinden |
| Zielgruppe: | Zielgruppe: Unisex |
| Laborgetestet: | Laborgetestet: Nein |
| Zuckerfrei: | Zuckerfrei: Nein |
| Frei von: | Frei von: lactose_free, gluten_free, no_added_sugar, aspartame_free, artificial_sweetener_free, Koffeinfrei, stimulant_free, gelatin_free, palm_oil_free, egg_free, peanut_free, nut_free, Kaseinfrei, Milchfrei, Sojafrei, Ohne Hauptallergene |
| Unabhängig geprüft (3rd Party)): | Unabhängig geprüft (3rd Party)): Nein |
| Produktabmessungen: | Produktabmessungen: 45 × 34.5 × 4 cm |
| reisetauglich: | reisetauglich: Nein |
| Hauptbestandteil: | Hauptbestandteil: Pohánka |
| Last Redesign: | Last Redesign: 05.03.2026 |
| Produktform: | Produktform: Pulver |
| Andere Kategorien : | |
Zusammensetzung
BIO Buchweizen. | |
| Vegan: | Vegan: |
|---|---|
| Vegetarisch: | Vegetarisch: |
| Glutenfrei: | Glutenfrei: |
| Laktosefrei: | Laktosefrei: |
| BIO: | BIO: |
| GMO frei: | GMO frei: |
| Ohne künstliche Süßungsmittel: | Ohne künstliche Süßungsmittel: |
Allergeninformationen
Produkt enthält keine Allergene..
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| Kategorie-Ranking | Kategorie-Ranking#13 in Mehl#75 in Kochzutaten#505 in Lebensmittel |
|---|
Logistik
| HS-Code: | HS-Code: 11029090: -- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 8586028592557 |
| Netto Gewicht: | Netto Gewicht: 1.00 kg |
| Brutto Gewicht: | Brutto Gewicht: 1.01 kg |
| Länge: | Länge: 15.00 cm |
| Breite: | Breite: 9.00 cm |
| Höhe: | Höhe: 29.00 cm |
| Plastikfreie Verpackung: | Plastikfreie Verpackung: nein |
BIO Buchweizenmehl - GymBeam
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