Bio-Apfelessig ist ein vielseitiges Würzmittel, das für die Zubereitung von Speisen und Getränken verwendet werden kann

Bio-Apfelessig ist ein vielseitiges Würzmittel, das bei der Zubereitung von Dressings, Marinaden und Getränken verwendet werden kann. Er wird aus frisch gepresstem Apfelsaft durch natürliche Fermentierung hergestellt. Um sicherzustellen, dass er die meisten seiner Nährstoffe behält, wird der Essig weder pasteurisiert noch gefiltert, was ihn natürlich trüb erscheinen lässt. Dank der schonenden Verarbeitung behält der Essig seinen natürlich sauren Geschmack mit einer fruchtigen Note. Er unterscheidet sich von normalem Weinessig durch einen sanfteren Geschmack und eine mildere Säure.

Bio-Apfelessig eignet sich besonders gut zum Verfeinern von Gemüse- und Obstsalaten. Du kannst eine ausgezeichnete Basis-Vinaigrette für Gemüsesalate herstellen, indem du 1 Teelöffel Apfelessig mit 3 Teelöffeln Olivenöl mischst. Dann einfach mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken und unter den Salat rühren. Er wird auch zu Marinaden für Fleisch, Tofu oder Tempeh hinzugefügt.

Den Apfelessig findest du auch in einer Reihe von veganen Rezepten. Denn wenn du einen Teelöffel Apfelessig mit einem pflanzlichen Getränk mischst, entsteht eine vegane Alternative zu Kefir, der dann dem Teig hinzugefügt werden kann, um eine glatte und fluffige Dessertkonsistenz zu schaffen. Du kannst ihn auch verwenden, um ein erfrischendes Sommergetränk herzustellen, indem du ihn einfach mit Mineralwasser, Honig, Zimt und anderen Gewürzen mischst. Er ist also eine vielseitige Zutat, die in jedermanns Küche verwendet werden kann!

Bio-Apfelessig & seine Vorteile

• Vielseitige Zutat für Lebensmittel und Getränke
• Hat BIO-Qualität
• Wird aus frisch gepresstem Apfelsaft gewonnen
• Durch natürliche Fermentation hergestellt
• Ungefiltert und unpasteurisiert
• Frei von künstlichen Zusatzstoffen und Hilfsmitteln
• Hat einen natürlich sauren Geschmack mit einer fruchtigen Note
• Ideal für Salatdressings
• Geeignet für Gemüse- und Obstsalate
• Geeignet für die Zubereitung eines Ersatzes für Kefir beim Backen
• Geeignet für die Zubereitung eines erfrischenden Getränks

Inhaltsstoffe

100 % Bio-Apfelessig (5 % Essigsäure), ungefiltert, unpasteurisiert.

Nährwerttabelle

Warnhinweis

Trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt bei Zimmertemperatur lagern.

Die Sedimentation ist eine natürliche Eigenschaft des Produkts.

Chargennummer: Auf der Verpackung angegeben.

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