Smoothies

Smoothies sind ideale Leckerbissen für alle, die viel unterwegs sind und einen Snack oder ein Frühstück griffbereit haben müssen. Sie sind jedoch auch bei Menschen beliebt, denen es schwer fällt, morgens feste Nahrung zu sich zu nehmen, oder die tagsüber immer wieder neue Energie tanken müssen.

Wie bereitet man einen cremigen Smoothie zu?

Einer der wesentlichen Vorteile von Smoothies ist ihre einfache Zubereitung. Gib einfach alle Zutaten in einen Mixer und mixe sie, bis du die gewünschte Konsistenz erreicht hast. Wenn er zu dick ist, dann einfach mehr Flüssigkeit hinzufügen. Wenn er zu dünn erscheint, kannst du mehr Obst oder Hafer hinzufügen.

Welche Zutaten für einen Smoothie verwenden?

Die Grundlage eines jeden Smoothies ist Gemüse oder Obst, das in jeder Form vorliegen kann, ob frisch, gefroren, konserviert oder gefriergetrocknet. Um den Smoothie zu einem ausgewogenen Snack oder Frühstück zu machen, müsst du weitere Makronährstoffe hinzufügen. Zutaten wie Quark oder Proteinpulver (auch vegan) können für einen Proteinschub sorgen, während Nüsse oder Nussbutter gesunde Fette liefern. Wenn du zusätzlich den Nährstoffgehalt erhöhen möchten, kannst du Hafer oder Chiasamen einarbeiten. Auch die Zugabe von Superfoods wie Matcha, Spirulina oder Chlorella wird immer beliebter.

Während des Mixens kannst du die Konsistenz anpassen, indem du je nach Bedarf Flüssigkeit oder Eis hinzufügen. Bedenke jedoch bei der Zubereitung eines Smoothies immer, dass es sich nicht um ein Abnehmgetränk handelt. Mit den richtigen Zutaten kann es problemlos eine komplette Mahlzeit ersetzen.

Was kombiniert man am besten in einem Smoothie?

Der Vorteil von Smoothies besteht darin, dass sie jeden Tag anders schmecken können – füge einfach Zutaten wie Karotten oder Spinat hinzu, um eine andere Farbe und einen anderen Geschmack zu erhalten. Wenn du nicht experimentierfreudig bist, kannst du ganz einfach auf unsere bewährten Kombinationen setzen, die dich nie enttäuschen werden. Zu den hervorragenden Optionen gehören Apfel-Rüben-, Schokoladen- oder Spinat-Frucht-Smoothies. Du kannst jedoch auch nichts falsch machen, wenn du beliebige Obstsorten, zum Beispiel Erdbeeren und Bananen mit Joghurt mischst. Auch Smoothies mit Kokosgeschmack gehören zu unseren Favoriten. Für eine cremige Textur nimm eine Kombination aus Waldfrüchten mit Proteinpulver und Chiasamen. Und wenn du ein Fan von Karottenkuchen bist, musst du unbedingt einen Karotten-Smoothie probieren, der dem Geschmack beeindruckend ähnelt.

Wie du siehst, ist ein Smoothie ein einzigartiges Getränk, das auf viele Arten zubereitet werden kann, und es liegt nur an dir, mit welchen Zutaten du es zubereitest.